Sepa cómo ahorrar en estas fiestas navideñas

En estas fiestas Navideñas, es casi usual caer en  excesos a la hora de realizar las   compras, como   regalos  u otros objetos e insumos, a esto le acompaña el tiempo que le  dedicamos para realizar la compra perfecta. Pensando en tu dinero y tiempo,  te brindamos unos tips para realizar  eficazmente tus compras.

 

  • Asegúrate que tu compra sea racional y programada,  así sabrás  cuanto  de tu presupuesto dispones para hacerlo.
  • Revisa periódica los catálogos  impresos y online de los distintos supermercados, boticas, etc. Normalmente se promocionan ofertas, así las puedes comparar y sabrás cual de esas opciones te ofrece un    mejor descuento de acuerdo a tus necesidades, busca ofertas, y compare precios.
  • Otro factor del ahorro en las compras es revisar la alacena o despensa, y hacer un inventario para saber  qué  es lo realmente necesitas.
  • Sólo acude a las tiendas cuando realmente sea necesario, si lo haces por  visitar o ver las novedades es más seguro que terminarás comprando aquello que no presupuestas en el mes o en la quincena.
  • Hay algunos productos  que podrías comprarlos al por mayor, y no son comestibles, en esta oportunidad puedes  ahorrar.
  • Sácale el jugo a los insumos y productos que tengas en casa, así no comprarás tan pronto nuevos insumos y ahorrarás.
  • Compre sólo lo necesario.
  •  Debes  solicitar la garantía de aquellos productos que lo requieran, para hacer los cambios, aclaraciones o devoluciones.
  •  No se sobre endeude.
  •  Compré los regalos necesarios sin excederse, busque los descuentos en los centros comerciales y supermercados.
  •  Otro tips y quizás el más importante es el uso responsable de las tarjetas de crédito, si se utiliza adecuadamente es más que seguro no nos excederemos de nuestro presupuesto y en consecuencia habremos realizado una compra racional.

Reflexiones de Navidad

¿Qué es lo que nos deja la Navidad?, no tengamos en cuenta las deudas asumidas por tanto compromiso, o las indigestiones por los excesos del licor y la cena.

Tengamos en cuenta, que quizás sea la época del año en que la familia puede reunirse, pero preguntémonos si existe otras oportunidades para reunirnos con los que amamos, quizás el trabajo, los estudios o múltiples actividades que copen nuestra agenda, no nos permiten disfrutar de esos momentos, de que serviría tanto trabajo si al final no podemos compartir nuestro tiempo con los que amamos,  o quizás las llamadas que hacemos una vez al año a esos amigos de toda la vida, ¿porqué no lo hacemos más seguido?

De repente nos motivamos a  ser generosos con los que necesitan, nuestro   prójimo. Sí estamos  en la posibilidad  de hacerlo más de una vez ¿porqué no lo hacemos sin esperar que sea una fecha especial? Sin esperar que sea sólo Navidad.

Quizás esa noche compartas la mesa y tu cena  con alguien que está sólo o que está triste, pregúntante si en el año venidero tendrás más oportunidades de poder hacerlo con otras personas que también necesiten de tu apoyo moral.  Más de uno  lo necesitará y te lo agradecerá Recuerda que aquella persona a la que ayudas, sea niño, joven, adulto o anciano puede representar a Jesús.

Navidad es una época para perdonar, para no guardar resentimientos y si en el transcurso del año alguien te lastima, perdónalo y olvida. El rencor   no nos hace libres, y necesitamos de libertad para vivir intensamente.

Si tienes que cerrar una etapa o una historia, hazlo no vivas tu presente pensando que sigues en el pasado. No es saludable permanecer en una etapa más allá de lo necesario. Cierra círculos, puertas o capítulos y abre otros, aquellos que contribuyan con tu desarrollo como persona y aquellos que te unan a la gente. Búscate una estrella que sea tu guía, y reparte alegría.

Navidad debe ser motivo de inspiración para todo el año, para continuar celebrando el nacimiento de Jesús en nuestros corazones, para celebrar la vida misma.

Recomendaciones para la cena navideña de una persona con diabetes

 


Una buena taza de chocolate es infaltable en las fiestas navideñas,  pero que hay de aquellas personas que no pueden consumir más azúcar de la establecida por sus médicos, como por ejemplo las personas con diabetes. Ellas también tienen derecho a disfrutar de los deleites de esta fecha tan especial Si eres una persona con diabetes o tienes un familiar o amigo con esta enfermedad, aquí te damos algunas recomendaciones para no privarse  y  disfrutar de la cena navideña o  de una buena taza de chocolate caliente.

 

– En cuanto a las bebidas alcohólicas consuma de preferencia  el vino tinto  seco y sólo una copa, pero sí es de aquellos que no puede con su voluntad  consuma entonces   whisky, ginebra, ron, pisco o  vodka, se puede tomar un trago que no contenga más de 1 onza de licor y no más.

– Con mucha moderación se puede consumir el queque de navidad, lo recomendable es una rebanada de dos centímetros y no repetir.

– En la cena de año nuevo sólo debería comer 6 uvas y no las 12 tradicionales. Pida dos deseos por cada uva. En el caso que lo haga entonces ya no puede comer más fruta como por ejemplo la manzana o beber licor.

– Puede preparar para la persona diabética chocolate pero sin considerar el azúcar, utilice edulcorante y si lo toma con leche use en la preparación leche descremada.

– Otra opción es la que han considerado diferentes marcas comerciales  lanzando al mercado  panetones hechos a base de kiwicha, avena, quinua y de harina de hongos comestibles que son ricos en proteínas, vitaminas y minerales y que van dirigidos a personas que mantienen un dieta para no aumentar sus niveles de colesterol, pues no contienen harinas refinadas, ni colorantes ni saborizantes artificiales. Para las personas diabéticas algunos panetones tienen edulcorantes, y pese a esto se debe tener cuidado con su consumo pues más de una tajada mediana puede incrementar el nivel de glicemia.  Se recomienda comprar estos productos solo en supermercados y tiendas autorizadas y consumirlos con moderación.

– Es importante el autocontrol diario y la medición de las glucemias, así tendremos una mejor pauta para decidir cuánto comer en estas festividades, que alimentos y a qué horas comerlos.

¡Aquellos regalos de niño en Navidad!

Otra Navidad que se nos viene y me pongo a recordar nostálgico los primeros regalos cuando era niño. Esos años a los que quisiera regresar y lamentablemente, no puedo.

Eran los primeros días de diciembre, con mis primeros  años del cual recuerdo,  a la espera de que llegue con rapidez  el  día 24. ¡Como no recordarlo!

Y llega la tan esperada noche. Mis hermanos y yo ansiosos de abrir los regalos que nos habían dejado al pie de un árbol, hecho de alguna rama fuerte y seca de un árbol grande y frondoso (ahora se consigue en una tienda por departamentos o supermercado a un precio que muchas personas lo pueden adquirir).

Pero, ¿qué nos pedían antes de recibir los presentes?, lo que aumentaba nuestro tormento por el tiempo adicional pasada las 12 de la noche, simplemente tomar el chocolate en la mesa con toda la familia y esperar que terminen todos. ¡Que desesperante!

Y ahora teníamos que esperar que los mayores terminen, ¡si nosotros los niños lo hicimos en 5 minutos, y todavía caliente, casi quemándonos la boca! No debían abusar de nosotros de esa manera (esos eran nuestros pensamientos).

¿Y cuáles eran nuestros ansiados regalos?, pues para los varones una pelota, un carrito o unas pistolas de plástico de la marca Basa (no se si todavía existe esa marca), un carrito de madera hecho a mano.

Cómo cambia el tiempo, ¿ahora que regalamos? un Play Station , un Xbox, un celular multimedia, un carro a batería . Realmente, cada niño en su tiempo.

A las niñas de nuestro tiempo les regalaban unas muñecas, que también eran de la marca Basa, un juego de ollas de aluminio, que todavía se ven en los mercados o bodegas.

¡Eso era nuestra diversión! Juguetes tan simples que nos entretenían sanamente sin que logren hacernos dependientes de ellos.

Esa noche teníamos poco tiempo para salir y mostrar a nuestros amigos nuestros regalos y ellos a nosotros lo que recibieron. Entonces, nos acostábamos temprano, bueno, pasado de la 1 de la mañana ya no era tan temprano.

A la mañana siguiente, tomábamos desayuno rápido para luego salir a buscar a los amigos del barrio y mostrar lo que recibimos en noche buena. Y luego jugar con ellos.

¿Cuánto tiempo nos duró el juguete? No lo recuerdo, pero si me acuerdo de muchos momentos alegres que pasábamos con ellos.

Hoy día, la tecnología ha traído nuevos tipos de regalos, algunos de ellos crean dependencia de los niños manteniéndolos atados como los juegos de video. Que como padres debemos, lograr que eso no suceda, sino, más bien, motivarlos a disfrutar de paseos campestres o en el parque.

No puedo confirmar si mi niñez fue mas sana o divertida, cada niño se divierte a su manera y uno de los momentos más felices de ellos es la Navidad, porque todos  reciben regalos, mejor dicho muchos niños, y realmente me encantaría que todos lo recibieran.

Que gratificante es ver la alegría en las caritas de los pequeños, en su reacción, en su forma de  agradecer, realmente eso no tiene precio (frase certera de una tarjeta de crédito).

Si recordamos como lo disfrutamos, intentemos hacerlo ahora con ellos.

Evite la indigestión en la cena de Navidad

Hemos venido compartiendo en nuestros artículos navideños, diferentes consejos sobre cómo preparar la cena de Noche Buena y sus guarniciones, pero debemos tener en cuenta una palabra valiosa: “MODERACIÓN”.

La Navidad trae entre manos una exquisita exposición de platos para degustar en familia, pero si se cae en exceso, los empachos e indigestiones se manifiestan en horas o días sucesivos al exceso.

Los trastornos que ocurren durante el proceso de digestión pueden producir: Cólicos biliares (dolor en la boca del estomago e hígado) o  colon irritable (estreñimiento y diarreas).

Para solucionar este percance, podemos optar por iniciar una DIETA blanda. Como el principal órgano perjudicado en estos excesos es el Hígado, debemos entonces incluir una dieta a base de vegetales y frutas, baja en proteínas y grasas (piña), además de consumo abundante en agua, evitar el alcohol y el tabaco.

En la dieta se debe tener en cuenta los caldos, purés, pescados al vapor, que contribuyen a dar un buen respiro al estomago.

Otra posición que compartimos es la de la nutricionista Lourdes Sánchez Solís, quien recomendó reducir al mínimo, el consumo de alimentos con altos índices en carbohidratos durante la cena navideña como fideos, papas y arroz.

Sánchez, aseguró que es necesario el consumo de 150 gramos de carne de pavo por persona durante la cena, debido a que es menos grasosa que otras carnes. Debe ser acompañado de unos 300 gramos de ensaladas.

Además, la especialista aconsejó el consumo de alimentos 4 horas antes de ir a dormir y dos horas antes de las 12 de la noche de la Navidad. Luego de la cena, se debe salir a caminar para así contrarrestar una posible indigestión por el consumo de alimentos en altas horas de la noche.

Finalmente, la mayonesa debe quedar descartada en la cena y en su lugar, se debe hacer uso del aceite de oliva, para que la cena sea más digerible. El panetón y chocolate deben ser reservados para el desayuno del 25 de diciembre.

No hay mejor remedio que la prevención. No olvide: coma y beba moderadamente en estas fiestas navideñas y así disfrutar con tranquilidad de esta celebración en familia.

Cómo hacer la chocolatada perfecta

La chocolatada es el alimento tradicional en la cena navideña, por lo tanto su preparación no puede pasar por alto.

Te presentamos más de una opción  para hacer aún más delicioso ese sutil lonche navideño.

Recuerda que un buen chocolate es infaltable en la cena navideña.

Ingredientes que necesitas:

  •  02  tarros de leche evaporada
  •  02  Tabletas de chocolate para taza de buena calidad
  • 02  medidas de agua similar a la del tarro de leche
  •       Azúcar blanca a gusto
  • 01 ramita de canela
  • 01 Cucharada de mantequilla
  • 01 cucharada de vainilla

Debes poner en una olla, el chocolate partido en trozos, la canela y el azúcar.

Luego se debe llevar a fuego lento y moderado hasta que este hierva, moviendo constantemente hasta que se diluya el azúcar, después retirarlo y agregar la leche evaporada, la esencia de vainilla y la mantequilla.

Se puede decorar con crema de chantillí  o también espolvorear el chocolate caliente con canela en polvo.

Debes tener en cuenta la leche que rompa en hervor, luego agregas el chocolate en trozos  pequeños.

Se bate y se procede hervir tres veces la leche retirándola del fuego cada vez que la leche suba ya que este se puede derramar.

No dejar de batir, esto ayudará a mantener la espuma del chocolate.Cuando haya retirado del fuego, debe aumentar el batido así aumentará la espuma, echarlo luego en tazas pre-calentadas tirando el chocolate desde una altura pertinente, para que mantenga la espuma por más tiempo, no olvides endulzarlo.

Está es otra opción, que incluye cáscara de naranja, cacao y café (pisca de café instantáneo)

Poner a hervir el agua junto al clavo de olor, la canela y la cáscara de naranja.

Colgar y agregar el cacao y el café, verter la leche previamente hervida, disolver la maicena en un poco de leche y agregar a la olla.

Incorporar el azúcar a gusto y resolver hasta que espese servir con un trozo de panetòn.

Y si te gustan las tradiciones entonces tenemos la preparación clásica:

Hierve medio litro de agua en un recipiente. Luego incorpore una tableta de chocolate de 90 gramos.

Recuerde que primero deberá derretir el chocolate en el microondas por un minuto y medio.

Agrega medio litro de leche evaporada, este tipo de leche le dará más consistencia.

Por último deja hervir la mezcla por cinco minutos.

No retire antes de tiempo puede complicar su digestión.

Puedes agregarle  un toque extra como: especies, cáscaras de naranja, canela o clavo de olor esto le dará un sabor especial, sí  desea puede colocarle  mantequilla para darle más textura a la mezcla.

Las opciones están servidas.

Luces en buen estado para una Navidad segura

La Navidad es una época del año que nos invita a vivir en armonía y paz familiar. También es motivo para dedicarse a demostrar esa armonía en la decoración del hogar, siempre con una cultura de prevención para poder evitar accidentes que lamentar.

Según datos del Cuerpo General de Bomberos del Perú, el 30% de emergencias que atienen durante Navidad, se debe a los numerosos incendios que son consecuencia, por ejemplo, de la mala distribución al momento de instalar las luces navideñas.

¿Recuerdan lo ocurrido en Mesa Redonda en el 2001? Al parecer, muchas familias aún no toman en serio cuando diferentes medios de comunicación realizan campañas de sensibilización para un buen uso de las luces navideñas o los juegos pirotécnicos.

Hay que tener en cuenta que las luces de navidad (antiguas), contienen en su interior filamento, que al encenderse provoca calor. Si ellos están en un permanente contacto con otros elementos decorativos como árboles  decorativos, plásticos o cortinas, es posible que haya un incendio. Dado ello, la tendencia en estos últimos tiempos es el uso de luces LED para la decoración

Estas luces LED son de baja potencia y consumen apenas el 10% de las luces con filamento, lo que quiere decir, no produce calor y mejor aún, ahorra energía (y dinero).

Para explicarnos mejor. De acuerdo a Osinergmin, un juego de 100 luces equivale a un foco de 300 watts. Si estas se emplean durante 10 horas al día sea en el árbol, nacimiento o fachada, se incrementará no solo el nivel de energía empleada, sino también el recibo de luz a fin de mes en S/. 18.90. Si se emplean juegos de luces  de 200 o 400 foquitos, el aumento en el recibo será de S/. 37.80 y S/.75.00 respectivamente.

Es importante tener en cuenta que las luces navideñas (sean antiguas o LED), no deben ser puestas en las fachadas de los hogares, pues podría generar un cortocircuito, a no ser que esté previamente cubierto por un tubo de plástico.

Información valiosa:

  • Antes de instalar los focos navideños, deben ser revisados por un técnico, quien debe aprobar su uso o no.
  • No “puntear” las bombillas quemadas con trozos de metal para la circulación de energía.
  • En caso hayan luces averiadas, es recomendable comprar un nuevo juego.
  • Las extensiones a emplear en las conexiones deben ser de calidad y con cable grueso.

Siga estos consejos para arreglar sus foquitos de Navidad en el hogar.

Alerta con los productos que compre en Navidad

Muchas familias, por el entusiasmo de la Navidad, hacen sus compras sin realizar una revisión del producto que adquieren y pueden sufrir las consecuencias de ello en su salud y en su bolsillo.

En cada producto característico de Navidad, podríamos encontrar ciertas falencias, que perjudican al consumidor y tiran por la borda sus buenos deseos por celebrar unas fiestas tranquilas y decentes.

Por ejemplo, en el caso del panetón, hay que tener mucho cuidado con lo que respecta la revisión de los datos del fabricante y saber si cuenta con el respectivo registro sanitario. Esta revisión es importante porque así sabremos si las frutas confitadas y las pasas están hechas de dudosa calidad o si el bizcocho que forma el panetón está debidamente preparado y con los ingredientes idóneos y bien proporcionados.

El rico chocolate no se salva tampoco. Según datos proporcionados por la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), el chocolate para taza debe tener un 35% mínimo de cacao en su contenido. Pero, en el mercado peruano hay también comerciantes que ofrecen tabletas sabor a chocolate pero sin cacao, jugando de esa forma con el bolsillo del consumidor.

En el caso de los pavos, es común también caer en el engaño y pagar más de la cuenta por un ejemplar que no cumple con el peso que indica la bolsa. Algunos comerciantes optan por mantener el peso del paquete, ofreciendo un pavo pequeño pero relleno de hielo, para que el “consumidor” no se dé cuenta del fraude.

El peso debe decir en la bolsa, la misma que debe incluir solo al pavo en su interior y no hielo.

Y finalmente, tenemos el espumante (conocido comercialmente como champagne). En este caso, es útil desconfiar de los productos cuyos precios sean baratos, porque corre el riesgo de comprar licores en mal estado o cuyas etiquetas han sido combinadas. En este caso, es bueno pagar un poco más por un licor de calidad y buen sabor.

En esta Navidad, es bueno darse un tiempo y verificar el buen estado de los productos que consumimos, si es que queremos pasar unas fiestas tranquilas y sin sobresaltos.

Cómo elegir el regalo ideal para los niños en Navidad

Navidad es una fecha especial que se caracteriza no sólo por la unión familiar sino también por la manifestación de esta a través de un regalo o pequeño detalle. El regalo ideal para el niño es para muchos un rompecabezas por ello tendremos en cuenta:

• El regalo que elijamos debe fomentar la  imaginación, desarrollo de  capacidades mentales y físicas.

• La edad del niño o niña, normalmente los juguetes cuentan con una presentación que permiten saber para qué edad es el mismo. Es importante considerar el grado del niño para su uso y seguridad.
• Hermanos más pequeños, es necesario tener en cuenta el área de juego para cada edad, saber los juguetes que los niños hermanos tienen en común.
• El conocer al niño nos permitirá saber cuales son sus gustos y preferencias. Recordemos que la idea no es comprar lo que a nosotros nos gusta, sino lo que realmente pueda contribuir a un sano entretenimiento y a un desarrollo cognitivo.
• Busque calidad a la hora de realizar la compra,  marcas confiables y serias que nos puedan garantizar que lo comprado no causará problemas de salud  al niño, por contener elementos tóxicos.
•  Recuerda que  no es tan importante la compra del regalo si esta no va acompañada de enseñarle a usarlo, jugar es parte importante de su proceso de aprendizaje y desarrollo.
• En el caso de que los familiares le obsequien regalos al niño no acorde con su edad, lo recomendable es guardarlo hasta que el niño pueda usarlo.
• Tenga en cuenta que no siempre el regalo más caro es el mejor
• No es recomendable regalar armas de juguetes, debemos evitar regalar juguetes que inciten la violencia.
• Recuerde que el mejor regalo es sentirse querido, así que demuestre a su hijo todo el amor que siente hacia él o ella, así ellos también aprenderán a querer.

El Perú también tiene su Belén

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Si el mundo católico recuerda cada navidad al lugar donde nació Jesús llamado Belén, nuestro país también tiene dos distritos con el mismo nombre.

En ellos, posiblemente no nació Jesús, pero en estos lugares existe la alegría de los niños por esperar un día al año algún regalo que les pueda traer Papa Noel.

El primer distrito de Belén está ubicado en la provincia de Sucre, región Ayacucho. El otro distrito más conocido por estar ubicado a orillas de “Belén Cocha”, pequeño brazo del río Itaya en Iquitos.

Este último Belén, llamado “La Venecia Amazónica”, es el distrito más popular y pintoresco de la zona, el cual permanece rodeado de agua durante la temporada de lluvia de la selva.

Este año una empresa que elabora panetones, decidió llevar algunos momentos de alegría a los niños del Belén peruano.

Esperamos que este video sea del agrado de todos Uds. y nos motive a generar ayuda donde más lo necesiten. Y si es en favor y la alegría de los niños, en buena hora!