Cocinando con 5 lucas
Escrito por humberto | 30 May, 2008Había un programa en el cable en el que el protagonista viajaba por el mundo con 5 libras esterlinas diario.
Para él un inglés le resultaba una gran hazaña vivir con 5 libras al día .. ya se imaginan lo que los peruanos pensamos de eso. Considerando que cada libra esterlina se cotiza en S/.5.60, en 5 libras serían 28 soles.
Un nuevo programa en la televisión peruana nos llama la atención y es “Cocinando con 20 lucas”, la falta de identidad con el pueblo, a quienes tienen más dinero les hace pensar que 20 soles es una cifra muy pequeña para cocinar para 4 personas.
En el pueblo, la gente hace su mercado con 5 soles y no con 20, así es el Perú, la gran hazaña de cocinar con 20 soles lo podríamos dejar para la gente que tiene esos 20 soles al día. Este programa de tv sería ideal para un canal de cable como PlusTv donde su mayoría de público pertenece a ese segmente económico.
Vamos a darle un ejemplo de cocinar con 5 lucas:
Atún a lo macho.
Ingredientes:
1 lata de atún(grated)………..S/.2.50
2 cebollas……………........………S/.0.50
2 limones…………........………….S/.0.20
½ kg Arroz…………......………...S/.1.30
1 sobre de Fresco…...……….. S/.0.50
Preparación.
El arroz se prepara con unas gotas de aceite y un pedacito de cebolla.
Para el Atún, picar la cebolla y agregar los limones, dejar reposar 2 minutos y luego agregar el atún.
Servir arroz con el atún y listo.
Rinde para 4 personas.
COSTO TOTAL: S/.5.00
Así cocina la gente que ahorra y es rico, nutritivo.
La base de todo menú es el arroz y con medio kilo de arroz alcanza para 4 personas. Lo que acompañe al arroz pueden ser huevos revueltos con cebolla y sibarita, plátano frito, un tamalito de 0.50 céntimos y muchas otras cosas nacidas del ingenio de la gente.
Así que con 20 soles diarios si es un menú de reyes.
... pero tú sabes amiga cómo somos los peruanos , si nos suena la barriga alguna cosa inventamos ...
Escrito por no se quien am 31 May 2008, 14:01