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«Guinda de Pisco» para celebrar con mamá en su día

¿Quieres sorprender a mamá en su día? Este domingo podrás brindar con ella y con tu familia con una receta sencilla y también acorde con el otoño que poco a poco se viene acentuando en el país.

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La «Guinda de Pisco» es un trago ideal para brindar este fin de semana en casa en honor a la reina de la familia. Sin duda se trata de un aperitivo indispensable y acorde a tan importante celebración.

El método de preparación es sencillo, para nada complicado. Tan fácil que hasta los niños lo pueden preparar (claro está, con una pequeña asesoría de algún mayor para que no se le pase la mano con el pisco).

Ingredientes:

  • 03 onzas de pisco macerado con guinda
  • 0.5 onzas de zumo de limón
  • 01 onza de jarabe de goma
  • 0.5 onzas de clara de huevo
  • 05 cubos de hielo
  • 03 unids de guinda entera
  • 01 unid de mondadientes

Preparación:

  • Vierta en el vaso de la coctelera el pisco macerado con guinda.
  • Agregue el zumo de limón y el jarabe de goma.
  • Coloque la clara de huevo.
  • Complete con hielo y bata fuertemente en la coctelera por 5 segundos.
  • Ayudados de un colador de gusanillo sirva el contenido de la coctelera en el vaso.
  • Para la decoración, ensarte las tres guindas en el mondadiente y colocarlo sobre la boca del vaso.