‘Cholopolitan’ al fiel estilo del ‘Cosmopolitan’

El Cholopolitan es un coctel similar al conocido Cosmopolitan, con una diferencia fundamental. Se emplea el Pisco como insumo principal que lo convierte en ‘Cholopolitan’.

El ‘Cosmopolitan’ fue creado en el 2000 por Hans Hilburg, bartender que recorrió durante 14 años las costas de Estados Unidos. Luego de conocer los secretos de los bares de California, Nueva York y Seattle, tuvo el ingenio necesario para colocar en el Perú, tragos famosos como el Sex on the Beach, y dar con las cantidades exactas para crear exquisiteces como el ‘Cholopolitan’.

El ‘Cosmopolitan’ es considerado como un trago suave, pero con sabor intenso. Su ingrediente principal es el Vodka, acompañado por zumo de limón y el dulce Cointreau para un mayor contraste. Proviene del cóctel ‘Ocean Spray’, popular en los años 50, que cuenta con los mismos ingredientes a excepción del limón.

Desde su aparición, el ‘Cholopolitan’ ha recorrido diversos países. Además, aparece en una de las obras de cocina de Gastón Acurio, en su cuarto tomo.

Ingredientes:

2 onzas y media de pisco mosto verde.
3 onzas de jugo de cranberry.
1/4 de onza de jugo de limón.
1/4 de onza de cointreau.
1/4 de onza de jugo de maracuyá.
Una cucharadita de azúcar.
4 cubos de hielo.

Preparación:

Pon en un vaso mezclador todos los ingredientes y agítalos mientras añades los cubos de hielo.

Paseo Turistico con vista panoramica por lima – Mirabus

El Mirabús es una empresa peruana de turismo, la cual cuenta con Buses de 2 niveles y vista panorámica. En el primer piso podrá apreciar el paisaje convencional de la ciudad a través de amplias ventanas panorámicas, y en la parte superior usted se deleitará con la visión de 360°, ya que este nivel es descapotado.

El Mirabus cuenta con diversos Tours en distintos horarios de Lunes a viernes de 9 a.m. a 7 p.m. de 2 tipos:

Tours cortos, recorridos sólo panorámicos, de aproximadamente una (1) hora de duración y disponibles en el Centro de Lima y en Miraflores; y

Tours largos, recorridos de tres horas a más de duración y que le incluyen además de la visita panorámica, el ingreso a un lugar de interés turístico.

El paradero principal del Mirabus es la caseta ubicada en el Parque Kennedy de Miraflores (Referencia: en el mismo parque, al costado de la Iglesia de la Virgen Milagrosa).

La compra de los tickets se realiza en la misma caseta ubicada en el Parque Kennedy, de donde también salen los Buses.

Todos los Tours cuentan con una guía bilingüe para el confort de los turista.

 

Ventas de tickets y punto de embarque:

Caseta de Información Turística del Parque Kennedy. Miraflores.

Horario de atención:

De lunes a domingo, de 9 a.m. a 7 p.m.

Reservas e informes:

Teléfonos: (511) 2426699 / (511) 4764213

 

Los Tours a ofrecer son:

 

Tour Miraflores

Duración: Una (1) hora.

De lunes a viernes 11 a.m. / 2 p.m. / 3.30 p.m. / y 5 p.m.

Sábado y Domingo / 11 a.m. / 1 p.m. / 2.45 p.m. / 4 p.m. / y 5.30 p.m.

Costo por pasajero: S/. 10.00

Vecino de Miraflores (presentando su D.N.I.): S/. 5.00

Recorre uno de los distritos más tradicionales, hermosos y seguros de la capital en un singular viaje.

Visita panorámica por los principales atractivos turísticos de Miraflores, Ciudad Heróica. Un distrito que orgullosamente presenta restos preincaicos, bellas casonas republicanas, amplios y bellísimos parques y una impresionante vista del Océano Pacífico.

 

Tour Lima de Día

Visita panorámica (desde el bus) por los principales atractivos turísticos del Centro Histórico de Lima y Miraflores.

Descubra usted la maravillosa arquitectura colonial y republicana del Centro de Lima, Patrimonio Cultural de la Humanidad, lugar donde se fundó la ciudad el año 1535.

Incluye el ingreso a la Basílica Catedral de Lima.

Entre los sitios que conoceremos están la Plaza de Armas, la Plaza San Martín, la Plaza del Congreso, el Parque de la Reserva, el Parque de la Exposición, la Biblioteca Nacional y la Estación de Desamparados, entre otros.

Salidas todos los días

Horarios: 9.30 a.m. y 2.30 p.m.

Duración: Tres horas.

Costo por pasajero: S/. 60.00

Incluye ingreso a la Basílica Catedral de Lima.

Nota: Los sábados por la tarde y los domingos se reemplaza la visita de la Catedral por el ingreso a las Catacumbas de San Francisco.

Los pasajeros del primer turno pueden quedarse en el Centro de Lima y regresar a Miraflores en nuestro bus de la tarde. Se les recogerá en la Iglesia de San Francisco a las 4 p.m., solamente tendrá que informarle previamente al guía.

 

Tour Lima de Noche y Circuito Mágico del Agua

Nuestro tour Lima Iluminada es un singular recorrido nocturno por las principales calles, avenidas y plazas del Centro Histórico de Lima y Miraflores. El tour le invita a conocer la majestuosa iluminación arquitectónica que presentan los principales edificios y plazas del Centro de Lima como el Palacio de Gobierno, la Catedral de Lima, el Palacio Municipal, la Plaza de Armas, la Plaza San Martín, el Palacio de Justicia, entre otros.

El tour le incluye el ingreso por una hora al espectacular Circuito Mágico del Agua, un imponente complejo de fuentes de última tecnología, las cuales combinan armoniosamente efectos de luz, sonidos, música, efectos láser, hologramas, vídeos y agua. El Circuito Mágico del Agua se encuentra en el Parque de la Reserva, uno de los más grandes y hermosos de la ciudad.

El ingreso al Circuito Mágico del Agua es por una hora aproximadamente.

Igualmente usted podrá disfrutar de un refrigerio servido en el Sheraton Lima Hotel.

Salidas de miércoles a domingo / 6 y 7 p.m.

Duración: Tres horas y media (aproximadamente)

Incluye refrigerio en el Sheraton Lima Hotel. (Consta de una bebida caliente o fría y tres mini sandwiches. Adicionales por cuenta del pasajero).

Costo: S/. 60.00 por pasajero.

Se recomienda adquirir sus boletos con anticipación.

 

Tour Lima de Noche Iluminada, Barranco y Chorrillos

Nuestro tour Lima Iluminada es un singular recorrido nocturno por las principales calles, avenidas y plazas del Centro Histórico de Lima y Miraflores. El tour le invita a conocer la majestuosa iluminación arquitectónica que presentan los principales edificios y plazas del Centro de Lima como el Palacio de Gobierno, la Catedral de Lima, el Palacio Municipal, la Plaza de Armas, la Plaza San Martín, el Palacio de Justicia, entre otros.

El recorrido también comprende la visita de los tradicionales distritos de Barranco y Chorrillos. Incluyendo un recorrido peatonal por el tradicional y bohemio Puente de los Suspiros.

Igualmente usted podrà disfrutar de un refirgerio servido en el Sheraton Lima Hotel.

Salidas: Lunes y martes / 7 p.m.

Duración: Tres horas y media (aproximadamente)

Incluye refrigerio en el Sheraton Lima Hotel (Consta de una bebida caliente o fría y tres mini sandwiches. Adicionales por cuenta del pasajero).

Costo: S/. 60.00 por pasajero.

Se recomienda adquirir sus boletos con anticipación.

 

Tour Lima Iluminada y Cena Buffet Show

Sabores y Colores

Descubra con el Mirabús los principales atractivos del Centro Histórico de Lima bellamente iluminados y luego disfrute de la mejor Cena Buffet Show de la ciudad, Colores y Sabores, en los exclusivos ambientes del Sheraton Lima Hotel & Convention Center.

Un servicio pensado en el gusto más exigente.

Salidas: Todos los viernes a las 6 p.m.

Incluye visita panorámica por el Centro Histórico de Lima y Cena Buffet Show Colores y Sabores, espectáculo musical de danzas y canciones de las tres regiones del Perú y un variado buffet de comida criolla e internacional.

No incluye bebidas.

Costo: S/. 150.00 por pasajero.

 

Tour Lima Colonial.

No cabe duda que Lima es una de las ciudades más hermosas de Latinoamérica por su arquitectura…

…sus plazas, calles, balcones y avenidas hacen de Lima una ciudad muy hermosa, donde encontraremos balcones tallados en madera que adornan casonas que algunas vez pertenecieron a personajes de nuestra historia.

Hoy Lima restaurada nos muestra y nos remonta a aquellos años en donde la crema y nata de la sociedad paseaba por estas calles, plazas y plazuelas con trajes y vestidos muy lujosos. Un tour que no se debe perder.

Salidas de martes a viernes / a partir de las 3 p.m. hasta las 7 p.m.

Sábados y domingos / a partir de la 1 p.m. hasta las 7 p.m.

Duración: Cincuenta minutos (aproximadamente)

Costo por pasajero: S/. 8.00

Punto de partida: Plaza de Armas de Lima, al costado de la Municipalidad de Lima.

 

Tour Santuario de Pachacamac

Visitaremos el circuito de playas que conecta los distritos de Miraflores, Barranco y Chorrillos, para luego seguir por la Av. Huaylas (Chorrillos) y la carreterra Panamericana Sur, al llegar a la Reserva Natural de los Pantanos de Villa, ingresaremos brevemente, para llegar después al Santuario Arqueológico de Pachacamac.

Tour Santuario Arqueológico de Pachacamac.

Salidas de martes a domingo / 10 a.m.

Duración: Tres horas y media (aproximadamente)

Costo por pasajero: S/. 60.00

Incluye ingreso al Santuario de Pachacamac y breve visita a la Reserva Natural de los Pantanos de Villa.

Recomendaciones: Llevar ropa cómoda, gorro, zapatillas y bloqueador solar.

 

Tour Full Day Puerto del Callao

El Mirabús lo invita a descubrir el puerto del Callao, recorrer sus históricas callecitas y conocer sus anécdotas y tradiciones. Nuestro servicio también le permitirá ingresar a la Fortaleza del Real Felipe, luego al Museo Naval y finalmente podrá abordar el Submarino Abtao.

El Callao es el primer puerto del Perú y uno de los más importantes de Sudamérica. Puerta de ingreso a la ciudad de Lima y puerto de enorme trascendencia por su intensa actividad comercial con los cinco continentes.

Igualmente el Callao ha sido escenario de numerosos hechos de nuestra historia. Aquí se encuentra la Fortaleza del Real Felipe, impresionante edificación militar, construída en tiempos de la Colonial para proteger a Lima, codiciada capital del Virreynato, de las incursiones de piratas y corsarios.

El Real Felipe fue también el último bastión de resistencia de las fuerzas espoñalos en el Perú y años más tarde el puerto del Callao fue escenario del combate del 2 de Mayo, con el cual se puso fin al último intento de la corona española por recuperar sus antiguas posesiones.

En el Museo Naval podremos apreciar diversos instrumentos de navegación y nuemrosas reliquias de distintas embarcaciones de nuestra Marina de Guerra y Mercante. También encontraremos objetos personales de nuestro mayor héroe naval, el Almirante Miguel Grau, el Caballero de los Mares.

Después nos dirigiremos al Submarino Abtao y podrá disfrutar la adrenalina y la emoción de conocer y abordar un submarino, una de las embarcaciones más enigmáticas que ha creado el ser humano. Ingresaremos a la sala de comando, sala de máquinas, camarotes, etc

El servicio también le incluye el almuerzo, el cual será servido en las cómodas y modernas instalaciones del Centro Naval del Perú. Igualmente ya está incluido en el precio el servicio del guía de turismo bilingüe (castellano/inglés).

Salidas: Caseta de Información Turística del Parque Kennedy. Miraflores.

Domingos / 10.15 a.m.

Duración: Siete horas (aprox.)

Incluye entradas a la Fortaleza del Real Felipe, al Museo Naval y al Submarino Abtao.

Incluye almuerzo en el Centro Naval del Perú.

Costo por pasajero: S/. 80.00

Se recomienda comprar su ticket con anticipación, traer ropa de invierno y zapatillas.

 

Tour Noche de Luna el Museo – Cementerio Presbítero Matías Maestro

El Mirabús le ofrece un servicio diferente «Noche de Luna en el Museo – Cementerio Presbítero Matias Maestro», un camposanto que guarda gran parte de la historia del Perú y donde usted podrá encontrar imponentes mausoleos, impresionantes esculturas y sobrecogedoras estatuas.

Este servicio lo podrá disfrutar el último miércoles de cada mes, salimos a las 5:30 p.m., desde nuestro paradero habitual del Parque Kennedy. El tour tiene cuatro horas de duración (aprox.) y su costo es S/. 65.00 por pasajero.

El Presbíetro Maestro, como es popularmente conocido, fue inaugurado el 31 de mayo de 1808, en tiempos del Virrey Abascal, y fue fundado con el nombre de Panteón de Lima. Es decir acaba de celebrar su bicentenario.

El conjunto arquitectónico cuenta con calles, edificios y jardines, como si fuera una ciudad, una ciudad de los muertos. El cementerio debe su diseño al Presbítero (religioso) Matías Maestro, quien además de sacerdote, era pintor y arquitecto.

El camposanto en sus inicios sobresalía por su estilo neoclásico, pero en sus dos siglos ha ido incorporado las corrientes artísticas de moda, como la neogótica o la romántica.

 

La Cripta de los Héroes

Mención aparte merece la Cripta de los Héroes de la Guerra del Pacífico (1879 – 1883), inaugurada el 8 de setiembre de 1908, bajo la presidencia de José Pardo y obra del escultor francés Emilio Robert.

Este es un homenaje de la Patria a sus defensores caidos en la guerra, aquí yacen los restos de Miguel Grau y la tripulación del Huascar, de Francisco Bolognesi y los defensores del Morro, de Andrés Avelino Cáceres, Alfonso Ugarte, Pedro Ruiz Gallo, entre otros.

La Cripta de los Héroes está bajo custodia del Centro de Estudios Histórico – Militares del Perú.

Tour Noche de Luna en el Cementerio Presbítro Maestro y visita al Centro Histórico de Lima.

Salidas: Último miércoles de cada mes / Hora: 5:30 p.m.

Duración: Cuatro horas (aprox.)

Incluye entradas y servicio de guía-historiador.

Costo: S/. 65.00 por pasajero.

Se recomienda comprar su ticket con anticipación, traer chompa o casaca ligera y linterna de mano.

Indispensable: deseos de conocer y ganas de caminar.

 

Tour Museo de Larco

Acompáñenos a conocer uno de los Museos más importantes de la ciudad, el Museo Rafael Larco Hoyle; el cual cuenta con una impresionante colección de cerámicos, trabajos en metales preciosos, textiles, trabajos en piedra y una famosa colección de huacos eróticos.

Este nuevo servicio lo tenemos disponible de martes a domingo, saliendo a la 1.30 p.m. El tour tiene tres horas y media de duración y su precio especial por introducción es de S/. 60.00 por pasajero.

Tour Museo Rafael Larco Hoyle.

Salidas de martes a domingo / 1.30 p.m.

Duración: Tres horas y media (aproximadamente)

Costo por pasajero: S/. 60.00

Incluye entradas al Museo Larco y visita panorámica por el Centro Histórico de Lima.

 

Tour Tensito – Plaza de Armas

Descubra nuestro simpático trencito y disfrute un breve recorrido por los principales atractivos turísticos del Centro de Lima, en un servicio que une la Plaza de Armas y la Plaza San Martín.

En nuestro trencito usted paseará podrá apreciar el Palacio de Gobierno, la Catedral de Lima, el Palacio Municipal, la Iglesia de Santo Domingo, la Iglesia de San Agustín, la Iglesia de Jesús, María y José, la Plaza San Martín, el jirón Carabaya, la Casa Wiesse, el Conservatorio de Música, la Bolsa de Valores de Lima, entre otros.

Esta moderna unidad le ofrece absoluta diversión, comodidad y seguridad en su recorrido. Acompáñenos de martes a domingo por las tardes.

Ventas de tickets y punto de embarque: Módulo de atención Plaza de Armas (Psje. Santa Rosa), costado de la Municipalidad de Lima

Salidas de miércoles a domingo.

Horarios: De 2.30 p.m. a 7.30 p.m., cada 45 minutos.

Duración: Veinte minutos (aprox).

Costo por pasajero:

Adultos: S/. 5.00. Niños (hasta 10 años): S/. 3.00

RPP entra a competir en la Televisión por Cable

Ya hace muchos meses nos enteramos que Radio Programas del Perú estaba adaptando parte de sus instalaciones para usarlas como un set de televisión y se especulaba cual iba a ser su destino.

Desde estos días Movistar TV, que es el nuevo nombre del antiguo Cable Mágico, está lanzando una señal estática con el clásico «MUY PRONTO» en el canal 10. (sin y con decofificador)

Para los que estabamos acostumbrados a ver la programación de RPP en las mañanas a través del canal 6 de Plus TV, desde la próxima semana debemos sintonizarlos en el canal 10.

Aún no sabemos si la señal de RPP también podrá verse por internet en simultaneo como lo hacen en su versión de radio por internet.

Con este nuevo rubro RPP entrará a competir con Canal N(canal 8) y WillaxTV(canal 36) en el ámbito de la señal de pago por cable.

Para los que seguían el canal Televisa, ahora se encuentra en el 15 y desde ahi todos los canales han subido un número hasta el 35 que sigue en su número.

Algunos canales que han cambiado y son importantes:

Discovery, ahora canal 24
History, ahora canal 25
National Geographics, ahora canal 26

Por lo pronto, bienvenidos y a competir !

La Tunantada fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación

Los peruanos tenemos un motivo más para sentirnos orgullosos de lo nuestro, pues la Tunantada, baile típico de la Región Junín, ha sido declarada como Patrimonio Cultural de la Nación por el Ministerio de Cultura.

La Tunantada es una danza que se baila durante la fiesta del 20 de Enero en el distrito de Yauyos, provincia de Jauja. En la fiesta, se celebra a los patronos San Sebastián y San Fabián.

Con esta danza, los pobladores jaujinos imitan a los españoles, con máscaras de malla de alambre, con ojos, bigotes y tez blanca pintadas. Algunos llevan un bastón de mando y pantalones a la rodilla. La música empieza con guitarras y entre los danzantes se identifica a las clases sociales de la colonia, al español como máxima autoridad y a los indios como sometidos a los blancos. Posteriormente se agregan a la música los sonidos de clarinetes, arpas, saxos, etc.

El origen de la fiesta se remonta hacia el año 1550, cuando arrieros de diversos países como Argentina o Boliva, iban con dirección a Lima, pasando obligadamente por Jauja.

Reunidos en la plaza, empezaron a tocar la música de sus lugares de origen. Al no haber mujeres, algunos de disfrazaron de féminas efectuando una fiesta durante todal la noche.

Mediante Resolución Viceministerial Nº 076-2011-VMPCIC-MC, fechada el 21 de enero de 2011, quedó declarada la Tunantada como Patrimonio Cultural de la Nación.

“Esta manifestación artística rememora su carácter plural y multiétnico porque en su momento reunió en Jauja a los comerciantes (arrieros) del Perú, Argentina, Bolivia, y emigrantes de otros países, para mostrar sus valores y expresiones vernaculares”, aseguró el viceministro de Interculturalidad del Ministerio de Cultura, José Carlos Vilcapoma Ignacio.

Todos danzan en grupos, acompañados por orquestas, compuestas de músicos con instrumentos modernos, predominando los de viento ( saxo y clarinete), violín y la infaltable arpa.

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Convierte tu iPhone y iPod Touch un GPS de Navegación

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Aunque algunos de los vehículos modernos ya cuentan con un navegador GPS integrado en el panel de control, existen muchos conductores que deben adquirir un navegador GPS para realizar algunos viajes o para transitar por la ciudad.

Los usuarios de iPod Touch siempre han deseado una de las característica que su hermano el iPhone si tiene, desde hace dos generaciones. Hablamos de la posibilidad de navegación por GPS. Bueno, pues eso es cosa del pasado, ya que Dual Electronics ha propuso un accesorio llamado XGPS300 que actúa como batería externa para el iPod Touch, así como para dotarlo de capacidades de navegación por satélite.

El accesorio incluye:

– Batería externa con carga por puerto USB
– Chip para Navegación GPS
– Aplicación NavATLAS gratiuta (sólo funciona con esa app) con funciones turn by turn
– Altavoz incorporado
– Soporte ajustable para el coche

Todo por un precio aproximado de $180 Dólares. Aunque el precio es bastante elevado, la otra alternativa existente (más barata), es la que vende Apple en la propia Apple Store: la solución del TomTom Car Kit, pero recordamos que ésta no es compatible con el iPod Touch, una auténtica pena.

El TomTom Car Kit funciona exclusivamente con el iPhone 3, pero cuenta con un adaptador para eliPhone 4 para su correcto funcionamiento.

Con el altavoz integrado oirá todas las instrucciones de voz de forma alta y clara.

Reciba llamadas sin apartar la vista de la carretera; gracias al altavoz integrado oirá las instrucciones de forma alta y clara.

El accesorio incluye:

-Car Kit iPhone
– Cargador USB
– Adaptador para iPhone 4
– isco Adhesivo para el Car Kit y Parabrisas
– Documentación y Manual del Usuario

El precio del TomTom Car Kit aproximadamente $100 Dólares, siendo así la opción mas cómoda para los usuarios del iPhone.

Nueva directiva de EsSalud para cobro a empleadores morosos

El 21 de enero se ha publicado en El Peruano la Directiva Nº 004-ESSALUD-2010, con la cual ESSALUD aprueba el “Procedimiento para la determinación y cobranza a entidades empleadoras morosas”, esto es, para el reembolso de costo de las prestaciones otorgadas a los trabajadores y a sus derechohabientes.

Cabe recordar que conforme a la Ley de ESSALUD, las prestaciones que otorga a los trabajadores asegurados son de prevención, promoción, recuperación rehabilitación y prestaciones sociales, las que se financian con los aportes mensuales del 9% que deben efectuar los empleadores.

Igualmente, conforme al artículo 10º de la Ley Nº 26790 – Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud – modificado por la Ley Nº 28791, el Essalud está facultado a repetir el costo de las prestaciones brindadas, contra los empleadores que hayan incumplido con declarar y pagar oportunamente las aportaciones a su cargo.

La reciente directiva establece que el Essalud exigirá a los empleadores el reembolso de los costos de atención a los trabajadores asegurados y sus familiares, en los siguientes supuestos:

– Cuando no hayan efectuado la declaración y pago oportuno de las aportaciones (a través de PDT mensual de SUNAT).

– Cuando el empleador, estando obligado, no haya afiliado al trabajador en el Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo.

-En caso de accidente o enfermedad profesional haya incumplido con las normas sobre la materia.

Las liquidaciones de cobranza serán emitidas en un plazo de 15 días hábiles de otorgada la prestación al trabajador, la que será notificada al empleador para el pago respectivo.

La deuda notificada será pagada en los bancos autorizados, considerando el interés moratorio que cobra SUNAT (1.2% mensual).

Sin perjuicio que el Essalud pueda disponer facilidades de pago con carácter general, individualmente el empleador podrá solicitar el fraccionamiento de la deuda.

En la directiva se establecen las condiciones y plazos para que el empleador – de considerarse afectado – pueda formular recursos de reconsideración, apelación y revisión.

Igualmente la nueva directiva establece las disposiciones que se aplicarán para la cobranza coactiva de los adeudos no tributarios.

La directiva tendrá vigencia desde el 22 de enero de 2011 y las oficinas de Essalud involucradas tendrán 30 días naturales para su implementación.