Ha llamado la curiosidad en los últimos días, la noticia acerca del consumo de algunos insectos en la dieta alimentaria.
¿Tanto así? Así como lo lee. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), mencióno que los saltamontes, hormigas y otras especies de insectos son una fuente subutilizada de comida para el hombre, el ganado y las mascotas.
Además, unas 2000 millones de personas en todo el mundo, complementan sus dietas con insectos, los que cuentan con una gran cantidad de proteínas y minerales y su consumo tiene un impacto ambiental positivo.
La mayoría de los insectos comestibles son recolectados en bosques, su cosecha es a menudo familiar y cubre la demanda de ciertos nichos de mercado. La FAO afirma que con la mecanización, se puede incrementar la producción agrícola de insectos.
FAO sostiene que «una de las variadas maneras para abordar la seguridad alimentaria para el hombre y el ganado, es promoviendo el consumo de insectos».
«Los insectos se encuentran en todas partes y se reproducen rápidamente» además de que tienen «bajo impacto ambiental», según la FAO. Proporcionan proteína y nutrientes de alta calidad en comparación con la carne y el pescado, y son «particularmente importantes como suplemento alimenticio para los niños desnutridos», afirmó.
Los insectos pueden ser ricos tambipen en obre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, selenio y cinc, y son fuente de fibra.
Biólogos universitarios han analizado el valor nutritivo de los insectos comestibles, algunos de los cuales como ciertos escarabajos, hormigas, grillos y saltamontes se acercan a la carne roja magra o el pescado asado en cuanto a contenido de proteínas por gramo.
Una mexicana prestó su vientre para que su hijo homosexual pueda convertirse en padre, pasando a ser madre y abuela al mismo tiempo, dando a luz por cesárea a un varón.
Una mujer de 70 años dio a luz a dos mellizos en la India en 2008. Omkari Panwar, esposa de un granjero retirado, tuvo un niño y una niña, convirtiéndose en la madre más vieja del mundo, como recoge el Nuevo Diario de Santiago de Estero.
os tatuajes son usados por motivos estéticos, eso es claro. Pero en algunos casos, éstos cumplen una función vital: informar a los servicios médicos de que el paciente padece algún tipo de enfermedad crónica o alergia.
La insolación es un cuadro clínico que se presenta por una exposición prolongada a los rayos solares, sucede cuando el cuerpo es sometido a altas temperaturas y no puede enfriarse a través del sudor porque la temperatura del ambiente lo evapora rápidamente y no permite que el sudor regule el calor del cuerpo lo que provoca un sobrecalentamiento en el organismo, esta condición puede originar graves complicaciones o la muerte.
En Gran Bretaña, un hombre de 29 años se convertirá en el abuelo más joven del mundo, pues su hija de 19 años, anunció vía Facebook que está embarazada.