Que esta pasando en el mundo, si bien es cierto que hoy la agricultura mundial puede satisfacer las necesidades alimentarías de la humanidad ,el fantasma del hambre avanza imparable tal paradoja solo se podría explicar en que ello no se debe a la escasez de alimentos sino a una estructura de exceso de ofertas que atenta contra la seguridad alimentaría y las agriculturas en cada Nación, cuantas Regiones en el mundo hoy son duramente golpeadas por la muerte y la inanición, Regiones como el África subsahariana, el sur de Asia, el altiplano de América del sur, o Países como Haití, Etiopia, Ruanda, Filipinas. Un drama común a manera de ejemplo seria el del niño Miguel Lino de dos años, murió de hambre, si bien el reporte medico señala que el deceso de Miguel ocurrió a causa de una bronconeumonía, lo real es que la desnutrición tan severa que tenia posibilito que un simple resfrió lo matara, el nombre del ejemplo es ficticio pero el hecha es real a diario mueren cientos de seres humanos por hambre en diversas partes del mundo. Pero pongamos mucha atención ya que hoy el hambre y las privaciones ya no se limitan exclusivamente a los llamados Países del tercer mundo, la actual crisis económica de agudizarse podría llevarnos a un proceso de empobrecimiento mundial, claro esta que como siempre los mas pobres serán las primeras victimas, pero se sumaran cientos de miles mas que se verán empobrecidos por ese fenómeno económico , producto de ello todo se alterara, el desempleo crecerá, la desintegración familiar se multiplicara y la violencia se incrementaran en frecuencia y numero.
Cuantos profetas a través de la historia, afirmaron que el mundo caminaba hacia una época en que la hambruna se extendería por numerosas regiones del planeta, y no acertaron en las dimensiones de sus vaticinios , hoy estamos en otros tiempos y lo dicho por el propio Secretario General de las Naciones Unidas Ban Ki Moon, nos debería llevar a una profunda reflexión sobretodo a los que tienen la responsabilidad de conducir los destinos de un País señalo meses atrás que la dramática escalada del precio de los alimentos ‘Expone al mundo a la hambruna generalizada’ y a tensiones sociales en una escalada sin precedentes ,la ONU, señala que precios de alimentos básicos para el consumo humano como el arroz, los cereales, el aceite y el azúcar están hoy 50% mas caros que el año pasado, además el trigo, la materia prima del harina, aumento 130%,ello ha generado definitiva mente inflación en mayor o menor grado en los Países que necesitan importarlos, el por que esta sucediendo se deben a varios factores, como los fenómenos climáticos producto del calentamiento global, el alza del precio del petróleo y de los fertilizantes, hoy hay menos campos de cultivos dedicados a los productos alimenticios, además de una cada vez mas frecuente demanda de alimentos en China e India, en este panorama se esta produciendo una situación incierta a mediano plazo para los Países mas pobres, por ello el presidente del Fondo Monetario, Dominique Strauss, también nos advierte que de seguir agravándose esta situación podría derivar en una desestabilización de muchos Gobiernos, lo dicho por estas dos importantes personalidades, debe ser tomado en cuenta por los Gobiernos para buscar alternativas, ya que es muy peligroso que el hambre amenace a parte de la humanidad, mas aun cuando la Comisión Económica para América Latina y el Caribe, CEPAL, anuncio la cereza de la torta, ya habrá 15 millones de indigente adicionales a consecuencia de estas alzas, en mi opinión los Gobiernos ya deberían estar buscando alimentos sustitutos para los productos que se sigan encareciendo y trabajar a la par toda una estrategia para cambiar los hábitos de consumo de la población, se debe apuntar a cada vez consumir mas lo que produce cada País.
Finalmente este es un tema de seguridad ya que de producirse una hambruna como lo están advirtiendo, el caos, la violencia y el delito serán fenómenos imparables Definitivamente para responder este gran desafió será preciso enfocar sus numerosos aspectos así como las verdaderas causas, ya que si hay algo que denigra a nuestra condición de humanos es que exista el hambre y ello recae sobretodo aquellos que teniendo el poder contemplan impasibles este drama CESAR ORTIZ ANDERSONPDT. DE APROSEC[email protected][email protected].:99931-6197
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