Este es el programa de la Vendimia de la Uva, el Pisco y el Vino que se realiza en el distrito de Nuevo Imperial en la provincia limeña de Cañete.
Viernes 21
08:00 a.m. Apertura de los stand de los productores vitivinicolas de Nuevo Imperial e invitados de los diferentes distritos de la provincia de Cañete.
09:00 a.m. Paseo turístico a caballos
09:30 a.m. Exhibición y degustación de las deliciosas uvas.
10:00 a.m. Exhibición y degustación de los exquisitos licores de los diferentes distritos como: Lunahuaná, Pacarán, Zúñiga, Imperial. Quilmaná, San Vicente, San Luis, Cerro Azul, Mala, San Antonio, Calango, Santa Cruz de Flores y Nuevo Imperial.
10:30 a.m. Presentación y degustación de los agradables cocteles al público presente a cargo del instituto Tecnocentro de Cañete.
11:00 a.m. Presentación de los juegos recreativos, mecánicos y fulbito de mano.
12:00 m. Exhibición y degustación de los exquisitos licores y potajes criollos al público presente.
04:00 p.m. Campeonato de futbito y vóley entre los productores vitivinícolas en el coliseo Municipal “José Vicente Yaya”.
07:00 p.m. Inauguración del campo ferial.
08:00 p.m. Elección y coronación de la Srta. Vendimia 2014, con la presentación de José Feliciano, Joe Arroyo del programa “Yo Soy”.
Sábado 22
08:00 a.m. Reapertura de los stand de los productores vitivinicolas de Nuevo Imperial e invitados de los diferentes distritos de la provincia de Cañete.
09:00 a.m. Continúa el paseo turístico a caballos
10:00 a.m. Circuito Turístico Nuevo Imperial, visita de bodegas Vitivinícolas.
09:30 a.m. Concurso del Mejor Pisco y Vino con la participación de los productores vitivinícolas de los diferentes distritos de la provincia.
11:00 a.m. Exhibición y degustación de los deliciosos pisco, vinos y uvas.
12:00 m. Presentación gastronómica gratis de variados potajes.
01:00 p.m. Concurso de la Mejor Uva por variedades.
02:00 p.m. Presentación y degustación gratis de la Sopa Seca más grande de Cañete.
03:00 p.m. Preparación y degustación de las diferentes variedades de sulces al público presente.
04:00 p.m. Gran pisa de uvas a cargo de la Reina de la Vendimia 2014 y su corte de honor.
06:00 p.m. Degustación del chilcano y pisco sour gratis.
08:00 p.m. Show artístico con la presentación de diferentes artistas de la provincia de Cañete y en el estelar la Orquesta La Novel del Callao y Fher de Mana del programa “Yo Soy”.
12:00 a.m. Quema de bombardas y fuegos artificiales.
12:30 a.m. Continúa la fiesta y baile social.
Domingo 23
08:00 a.m. Reapertura de los stands de los productores vitivinícolas de Nuevo Imperial e invitados de los diferentes distritos de la provincia de Cañete.
09:00 a.m. Continúa el paseo turístico a caballos
10:00 a.m. Izamiento del Pabellón Nacional.
10:30 a.m. Circuito Turístico Nuevo Imperial, visitando las bodegas vitivinícolas y restaurantes.
11:00 a.m. Gran campeonato de ciclismo.
12:00 m. Exhibición y degustación de exquisitos potajes criollos preparados por los restaurantes turísticos de Nuevo Imperial y de otros lugares.
03:00 p.m. Gran concurso de danza folclórica costumbrista a nivel provincial.
05:00 p.m. Degustación del Mejor Cóctel representativo de Nuevo Imperial.
08:00 p.m. Gran baile social en la Plaza de Armas con la presentación especial de Los Engreídos del Perú.