5 ventajas de comprar por internet

La manera más cómoda de hacer tus compras

El trabajo, el gimnasio, el tráfico insoportable, las horas de sueño. ¿No sientes que a veces no tienes tiempo para nada más? Tienes que planear tu día a día a fin de poder tener una vida social activa, sin descuidar tu trabajo o estudios y familia. Hay días en los cuales es imposible hasta ir al mercado o pagar a tiempo los servicios porque las colas son interminables y además, admitámoslo, dejamos todo para el último momento.

La tecnología ha evolucionado acorde a nuestros tiempos y las empresas lo han sabido aprovechar.

Hacer compras por internet es mucho más práctico y tiene más ventajas de las que imaginas. Teniendo en cuenta que puedes acceder a internet desde tu casa, el trabajo o tu celular, decir que una de las ventajas es ahorrar tiempo es muy obvio.

Vayamos a lo importante y sigue leyendo, te daremos las 5 ventajas más importantes de comprar por Internet.

1.- Seguridad

Comprar por internet es altamente seguro, las tiendas tienen softwares especiales para brindarles a sus usuarios la protección de sus datos financieros. Comprar en tiendas reconocidas es el mejor consejo ya que las empresas grandes invierten más en este tipo de seguridad. Tiendas como Leonisa, Saga Falabella o Ripley son ejemplo de seguridad y confianza en el mercado peruano.

2.- Mejores Ofertas

Las tiendas agregan a sus plataformas online, ofertas exclusivas que no están disponibles en sus tiendas físicas. En este punto es mejor comprar online para poder acceder a estos descuentos especiales. También se pueden conseguir cupones de descuento que sirvan tanto para las tiendas online como para las tiendas físicas. Por ejemplo los cupones de descuento Ripley son una herramienta perfecta para ahorrar al comprar por internet en Perú.

3.- Todo en un solo lugar

Estando online puedes comparar los precios de una tienda con los de las demás que ofrecen el producto que estás buscando. Puedes hacer la compra del mercado, pagar los servicios, comprar ese regalo que necesitas, darte un gustito, todo a la vez, depende de cuántas ventanas quieras abrir.

Y si deseas tener todo en un solo lugar puedes usar plataformas como Picodi. En Picodi tienes las ofertas y descuentos de las tiendas más importantes de Perú, puedes registrarte y acceder a los mejores cupones de descuentos y promociones, comparar precios y ahorrar.

4.- Envío

Puedes Hacer la compra desde tu casa o trabajo, incluso desde tu celular y puedes pedirle a la tienda que te envíe el pedido a tu casa o al lugar donde te sea más cómodo recibirlo. Hay muchas tiendas que ofrecen un descuento especial en el envío o incluso te puede salir gratis si superas un mínimo del valor de la compra. No cargar los paquetes y bultos pesados es una super ventaja, ¿cierto?

5.- En todo momento

Muchas tiendas físicas cierran a determinadas horas, y a veces los bancos o entidades financieras donde debes pagar tus servicios están cerrados al momento en que sales del trabajo. Al hacerlo por internet te ahorras el tiempo de espera en las colas tediosas y además puedes comprar cuando quieras. No tienes que esperar. La comodidad está a un click de distancia.

(Yapa) Exclusividad

Si aún no te has animado a comprar por internet, ésta es tu oportunidad. Si compras en el exterior puedes acceder a productos que todavía no han llegado al país, incluso puedes comprar la ropa que será tendencia en la próxima temporada. El internet te abre las puertas del mundo y puedes tener lo que quieras de donde quieras.

Sunat no exigirá Guia de Remisión para Traslado de Bienes desde Terminales Portuarios del Callao

El lunes 16 de enero se ha publicado en El Peruano la Resolución N°005-2017-SUNAT, con la cual la SUNAT exceptúa la obligación de emitir guías de remisión para el traslado de bienes desde los terminales portuarios del Callao.

Según SUNAT, la medida se ha dispuesto para facilitar el transporte de bienes desde los terminales portuarios del Callao. Para tal propósito se modifican las normas sobre comprobantes de pago.

La reciente Resolución de SUNAT dispone:

No se exigirá la guía de remisión transportista o guía de remisión remitente, en el traslado de bienes que ingresen al país desde los terminales portuarios del Callao:

Hasta los almacenes aduaneros o Zona Primaria con Autorización Especial (ZPAE), siempre que el traslado sea sustentado con el «ticket de salida» emitido por el administrador portuario, que contenga la siguiente información: denominación del documento (ticket de salida) número del ticket; número de RUC de quien realiza el transporte; datos de identificación del vehículo y del conductor; número del contenedor y número de bultos cuando corresponda; datos del bien transportado; peso neto; fecha y hora de salida del terminal portuario; y la leyenda «Traslado a almacén aduanero» o «Traslado a ZPAE»; número de precinto; número de manifiesto y número del conocimiento de embarque.

Hasta cualquier punto del país (zona secundaria), siempre que el traslado sea sustentado con el «ticket de salida» emitido por el administrador portuario, que contenga la siguiente información adicional o complementaria a la arriba indicada: la leyenda «Traslado a zona secundaria»; número de RUC del remitente, importador y destinatario; número de Declaración Aduanera de Mercancía; Ubigeo y dirección del punto de llegada.

El ticket de salida no debe tener borrones ni enmendaduras a efecto de sustentar el traslado de bienes. Cada ticket de salida ampara una unidad de transporte, un contenedor, un destinatario y un punto de llegada

Vigencia.- La Res. 005-2017-SUNAT no señala fecha de vigencia, por tanto sus disposiciones están vigentes desde el martes 17 de enero del 2017.

Fuente: CCL.

Cambios en el Código de Consumo respecto de la venta de Inmuebles Nuevos

El martes 10 de enero se ha publicado en El Peruano la Ley N°30534, con la cual se modifican los artículos 76, 77 y 78 de la Ley N°29571, Código de Protección y Defensa del Consumidor, para fortalecer la protección del consumidor de bienes y servicios inmobiliarios.

Los cambios básicos que contiene la Ley 30534

Publicidad:

En la publicidad escrita del bien inmueble futuro de primer uso, las promotoras inmobiliarias y las empresas constructoras de unidades inmobiliarias, además de los datos del proveedor y la descripción del inmueble, deben consignar la siguiente información mínima:

  • Antecedentes del proveedor y su comportamiento en el rubro.
  • Condición sismoresistente del inmueble. Deben entregar documentación sustentatoria en caso lo requiera el consumidor.
  • La existencia de la Central de Información de Promotores Inmobiliarios y/o Empresas Constructoras de Unidades Inmobiliarias; el Registro de Infracciones y Sanciones por incumplimiento de las disposiciones del Código del Consumidor; y el portal “Mira a quién le Compras”, a cargo de INDECOPI.
  • Los canales de atención de quejas y reclamos.

Datos del inmueble

Durante el proceso de compra, el proveedor debe informar al consumidor acerca de las características del inmueble y de la existencia de autorizaciones municipales, el área del inmueble, el proceso de titulación, habilitación urbana, saneamiento, materiales empleados en la construcción y en los acabados, inscripciones registrales del terreno y declaratoria de fábrica o de edificación, reglamento interno, independización y demás documentación relevante.

Post venta

Los proveedores deben implementar procedimientos para ofrecer información completa sobre los períodos de garantía, señalando si son componentes o materiales, de acuerdo con lo establecido por el proveedor y en caso de aspectos estructurales, un mínimo 10 años de emitido el certificado de finalización y recepción de obra por parte de la municipalidad.

Vigencia

La Ley 30534 no señala la fecha de vigencia, en consecuencia, conforme a la Constitución los cambios rigen desde el 11 de enero del 2017.

Fuente: CCL.

Cábalas para Año Nuevo

Es usal relacionar la palabra ‘Cábala’ con el Año Nuevo. Siempre, llegado el 31 de Diciembre, se comienzan con los preparativos para recibir un nuevo año de la mejor manera, por lo que se realizan diversos rituales para iniciar una nueva temporada de totalmente renovado y con mucha vibra.

Uno de los rituales más antiguos es el consumo de champagne. Es una costumbre de festejo con la que se celebra la llegada de un nuevo año y el agradecimiento por un año que se fue.

Otro ritual propio de la fecha es el baño de florecimiento, que permite entrar limpios de energias negativas al nuevo año. Además, es útil como manera de protección para evitar los malos deseos de terceros e iniciar con el pie derecho una nueva temporada. Estos baños contienen por lo general flores blancas y amarillas.

Si se planea viajar durante el año que llega, prepara tus maletas y a la medianoche da 12 vueltas a la manzana con entusiasmo y alegría para que los proyectos de viaje se desarrollen de la misma manera. Si deseas que el viaje se realice con una o más personas en específico, deberán acompañarte y llevar juntos las maletas.

Otro ritual conocido es el del uso de una prenda interior amarilla. Esto se debe a que el color amarillo simboliza la riqueza material, productividad y buena suerte. Para que en nuestro futuro cercano nos sonría y los problemas económicos desaparezcan, utiliza tu prenda amarilla que promete nuevos brillos.

El ritual de las 12 uvas comienza la noche del 31 con las doce campanadas. Come una a una pidiendo un deseo y cuando el reloj marque las doce deberás haber terminado las 12 uvas y haver pedido los deseos respectivos.El ritual de las 12 velas es muy parecido al anterior, sin embargo se suelen pedir en este caso cosas relevantes para otras personas y para el mundo.
¿Qué ritual emplearás en Año Nuevo?

Trucos para ahorrar batería en el Samsung SM-J700F Galaxy J7

El modelo J7 es uno de los más comercializados por los operadores de celulares.

Aparentemente es un equipo económico, pero su potencia, elegancia y eficiencia le da gran valor.

Los dispositivos celulares vienen con una buena batería, pero estas debido a las aplicaciones que trabajan en segundo plano y a la constante localización de las redes 4G/3G y Wifi van descargando sus baterías constantemente.

TRUCOS

  • Si estás en casa o en el trabajo con Wifi desactiva los Datos Móviles.
  • Si estás en la calle constantemente desactiva el Wifi porque el equipo está en constante búsqueda.
  • Pon la pantalla en brillo automático, esto hará que la pantalla se ilumine de acuerdo al ambiente.
  • Cierra las aplicaciones que no vas a usar constantemente.
  • Si estás fuera de casa activa el modo de Ahorro de Batería.

Trucos para ahorrar batería en el Samsung SM-J700F Galaxy J7.

¿Cómo prepara la mesa para Año Nuevo?

Es importante la preparación de la mesa de Año Nuevo, por lo que personalizar la mesa, la vajilla, los platos, así como la decoración, es una tarea a la que se le debe prestar mucha atención.

Se debe procurar que haya un tema prevaleciente. Se pueden crear temas tomando una combinación de colores como el morado y el blanco, que están a la moda. Así, se podrá colocar un mantel blanco y un sobremantel o un camino de mesa de gasa morada, y vajilla blanca, con detalles en morado, que bien pueden ser servilleteros de cartón forrado con gasa o tul morado, o velas bajas, e incluso un pequeño souvenir colocado sobre cada plato.

Con respecto a estos souvenires, podemos utilizarlos para dar la bienvenida a los invitados y dejarles un recuerdo de esta fecha. Podemos colocar, por ejemplo, pequeños calendarios y almanaques personalizados, o una tarjeta que indique su nombre, o un paquetito con las almendras tradicionales, o as 12 uvas del ritual de año nuevo, envueltas en tul morado o en el color que hayas elegido.

Una gran idea es colocar sobre cada plato, o junto a cada lugar, un pequeños lápiz y una hoja de papel, que pueden estar personalizados (por ejemplo, el papel impreso con la fecha, el lápiz forrado en un papel del color de la temática), para que cada comensal escriba sus propósitos de año nuevo, o sus deseos (para quemarlos justo a la medianoche), o incluso un mensaje para dejarte como agradecimiento y como recuerdo de este evento.

La mesa de Año Nuevo, a diferencia de la de Navidad, debe ser relativamente simple, sin tantos adornos, ya que es una fiesta en la que lo que importa es la relajación, y la anticipación y planeación para el año venidero. Por lo tanto, recordá que la disposición de la vajilla, más que una técnica decorativa, es una manera de agasajar a nuestros invitados. Por ello, te invitamos a recorrer e sitio para aprender a colocar una mesa protocolar, prolija y bien completa, para que cada comensal tenga a mano todos los elementos que utilizará en la velada

Fuente: comohacerpara.com

Gobierno Modifica Ley de Contrataciones del Estado

El pasado 7 de enero se publicó el Decreto Legislativo 1341, que modifica diversas disposiciones de la Ley de Contrataciones del Estado (Ley 30225).

Los cambios se orientan a cautelar los recursos públicos, bajo el enfoque de gestión por resultados, para que las adquisiciones se efectúen en forma oportuna considerando las mejores condiciones de calidad y precio.

Alcances básicos del Decreto Legislativo 1341

Artículo 2.- Principios que rigen las contrataciones: Se agrega a los principios contemplados en la Ley, el principio de Integridad, buscando que los procesos de contrataciones se encuentren orientados por la honestidad y veracidad, con la finalidad de evitar actos de corrupción.

Artículo 5.- Supuestos excluidos del ámbito de aplicación: Se agregan supuestos de exclusión de aplicación de la Ley de Contrataciones del Estado, sin embargo a estos supuestos se les condiciona el cumplimiento de requisitos puntuales.

Artículo 6.- Organización de los procesos de contratación.- El numeral 6.3 establece que de manera excepcional se pueden encargar determinados procedimientos de selección a organismos internacionales debidamente acreditados, cuando el objeto de dichas contrataciones califique como especializado o complejo, siempre que se cumpla con las condiciones de transparencia, auditabilidad y rendición de cuentas, este procedimiento se seguirá previa autorización expresa. (El reglamento establecerá quién es el encargado de autorizar este tipo de procedimiento).

Artículo 8.– Funcionarios, dependencias y órganos encargados de las contrataciones.- El numeral 8.2 establece que “El Titular de la Entidad” está facultado a otorgar, al siguiente nivel de decisión, la delegación de las autorizaciones de prestaciones adicionales de obra.

Artículo 9.- Responsabilidades esenciales.- Se agrega el numeral 9.2, que establece que las entidades son responsables de prevenir y solucionar de “manera efectiva” los conflictos de intereses que puedan surgir en la contratación, de acuerdo a los principios que rigen las contrataciones públicas.

Artículo 10.- Supervisión de la Entidad.- Se agrega el numeral 10.2, el cual establece que cuando la supervisión del servicio u obra sea contratada por terceros, ésta deberá durar desde el inicio de la prestación a supervisar y hasta la liquidación de la obra o conclusión del servicio.

Artículo 11.- Impedimentos.- Se agregan cuatro literales a la lista de impedimentos para contratar con el Estado, los cuales son:

– Se encuentran impedidos los ministros, viceministros y solo en el ámbito de su sector, hasta 12 meses después de haber dejado el cargo.

– Quienes por el cargo o función que desempeñan tienen influencia, poder de decisión o información privilegiada sobre el proceso de contratación o conflicto de intereses hasta 12 meses después de haber dejado el cargo.

– Personas naturales o jurídicas a través de las cuales, por razón de las personas que la representan, las constituyen o participan en su accionariado o cualquier otra circunstancia comprobable se determine que son continuación, derivación, sucesión o testaferro de otra persona impedida o inhabilitada o que de alguna manera esta posee su control efectivo, independientemente de la forma jurídica empleada para eludir dicha restricción, tales como fusión, escisión, reorganización, transformación o similares.

– En un mismo procedimiento de selección, las personas naturales o jurídicas que pertenezcan a un mismo grupo económico conforme se definen en el reglamento.

Igualmente, se modifican los siguientes supuestos sobre impedimentos:

– Cónyuge, conviviente o los parientes “hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad”.

– Se modifica el porcentaje de “participación al 30% del capital o patrimonio social”.

– Se extiende este impedimento para el registro de abogados sancionados por mala práctica profesional, registro de funcionarios y servidores sancionados con destitución por el tiempo que establezca la ley de la materia y en todos los otros registros creados por ley que impidan contratar con el Estado.

Artículo 13.- Participación en consorcio.- Se establece que los contratos de consorcio deberán contar con firma legalizada. Además, estipula que los documentos del procedimiento de selección (bases) podrán establecer un número máximo de consorciados, siempre que sea acorde a la naturaleza de su función.

Artículo 18.- Valor referencial.- Se elimina el valor estimado de bienes y servicios, el cual era reservado solo para los funcionarios de la entidad que convocaba a proceso de selección.

Artículo 22.- Licitación Pública y Concurso Publico.- Se crea la modalidad mixta, la cual consiste en contratar servicios y obras en conjunto. Asimismo, el numeral 22.5 establece que no existe limitación alguna para poder apelar la absolución de consultas y/u observaciones al OSCE.

Artículo 27.- Contratación Directa.- Se modifica el literal k), ampliando los servicios especializados de asesoría contable, económica o afines por actos a los que refiere las normas de la materia.

Artículo 36.- Resolución de los contratos.- Tratándose de resolución de contratos por casos de corrupción de funcionarios o servidores propiciada por parte del contratista, no se reconocerá el pago por los daños y perjuicios ocasionados.

Artículo 39.- Pago.- Se agrega que, excepcionalmente el pago se puede realizar en su integridad por adelantado cuando sea condición de mercado para la entrega de bienes o prestación de servicios, previo otorgamiento de garantía.

Artículo 40.- Responsabilidad del contratista.- Se agrega los siguientes supuestos:

– En los contratos de consultoría para elaborar expedientes técnicos de obra la responsabilidad del contratista por vicios ocultos puede ser reclamada por un plazo no menor de un año, después de la conformidad de obra otorgada.

– Los documentos del procedimiento de selección establecen el plazo máximo de responsabilidad del contratista, conforme disposiciones del presente artículo.

– En todos los casos los contratos incluirán una cláusula de no participación de prácticas corruptas, conforme al Art. 32 de la Ley.

Artículo 41.- Recursos administrativos.- Se reduce de 65 UIT a 50 UIT el monto para poder interponer apelación ante el Tribunal de Contrataciones del Estado. Asimismo, se agrega el numera 41.4, el cual establece que cuando le compete al Titular de la Entidad resolver una apelación, lo hará previa opinión de su área técnica y legal, cuidando que no participen quienes hayan intervenido en el proceso de selección apelada.

Artículo 44.- Declaratoria de nulidad.- Se establece que la Entidad puede declarar la nulidad de oficio cuando el contratista (accionista, director, socio, empresa vinculada, directores, funcionarios, empleados, asesores, representantes legales, agentes u otro con relación) haya pagado, recibido, ofrecido, cobrado o intentado pagar o recibir algún beneficio indebido o dádiva en relación con ese contrato.

Asimismo, se agrega el numeral 44.5, el cual establece que siempre que la nulidad derive de un recurso de apelación presentado o haya sido denunciada bajo cualquier mecanismo por cualquier participante o postor, se encuentra sujeto a lo dispuesto en el art. 41 de la presente Ley.

Articulo 45.- Medios de solución de controversia de la ejecución contractual.- Establece que toda controversia que surja en relación al contrato se resuelve mediante conciliación o arbitraje institucional, el reglamento regulará las excepciones para el arbitraje ad-hoc.

En la conciliación, la Entidad deberá proceder a realizar el análisis costo-beneficio con la finalidad de resolver dicha controversia de la forma más rápida y conveniente, por lo que se atribuye la responsabilidad funcional en los casos se prosiga en la vía arbitral sin considerar el análisis costos-beneficio donde indicaba que la posición de la entidad razonablemente no sería acogida en dicha sede.

Se agrega que para la interposición del recurso de anulación del laudo por el contratista requiere presentar fianza bancaria solidaria, incondicionada y de realización automática en favor de la Entidad. (El monto porcentual es establecido en el reglamento, con vigencia de 6 meses renovables hasta que finalice el recurso). Las Entidades podrán interponer recurso de anulación del laudo u otra acción impugnable únicamente cuando: (i) La acción judicial sea autorizada por la máxima autoridad de la Entidad, por medio de resolución motivada, bajo responsabilidad y siendo esta facultad indelegable y (ii) Que dicha autorización sea aprobada por el Titular del sector correspondiente, en caso de Ministerios la autorización deberá ser aprobada por Consejo de Ministros. (Los procuradores públicos que no interpongan estas acciones no incurren en responsabilidad).

Artículo 46.- Registro Nacional de Proveedores.- Se establece que el RNP tiene vigencia indeterminada, en consecuencia el RNP ya no será renovado anualmente.

Vigencia

El D. Leg. 1341 entrará en vigencia a los 15 días siguientes de la publicación de su reglamento, que será expedido por el Poder Ejecutivo en un plazo de 30 días hábiles.

Fuente: CCL.

Canciones de navidad por famosos

Frank Sinatra

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Rafael

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Rafael y Luis Aguilé:

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Elvis Presley

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Hector Lavoe y Willie Colon – Aires de Navidad

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Jose Feliciano – Feliz Navidad

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LAURA PAUSINI – Noche de Paz

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The beatles – Feliz navidad

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JOHN LENNON «HAPPY CHRISTMAS» FELIZ NAVIDAD (War is over)

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PALITO ORTEGA

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Eva Ayllón

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Juanes – Mi Burrito Sabanero

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CHAYANNE

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BROCHE DE ORO: Concierto de Navidad con el Gran André Rieu. Solo las mejores piezas.

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Año Nuevo seguro para los jóvenes que salen de fiesta

El Año Nuevo es un momento propicio para la reunión de amigos y así recibir en unión y prosperidad los nuevos 12 meses que deben estar llenos de éxito. Pero, se debe tener en cuenta algunos consejos para evitar que estas fiestas se transformen en tragedias.

La mayoría de jóvenes optan por recibir el Año Nuevo lejos de casa, sea en campamentos, discotecas, casas de amigos y playa. Por ello, es importante tener en cuenta algunos consejos se seguridad con los jóvenes.

1. Elabore reglas de familia respecto al alcohol:

Establezca reglas básicas acerca del consumo de alcohol y sus consecuencias. Por ejemplo, como regla básica, evitar manejar el auto en estado etílico o evitar subir a uno donde el chofer no esté apto para manejar.

Comente sobre el alcohol con su hijo: Comparta algunas ideas acerca del consumo de bebidas alcohólicas y sobre todo, aclare sus dudas.

2. Controle a su hijo:

Dígale a su hijo que invite a sus amigos cuando usted está en casa para que los pueda conocer. Manténgase informado sobre las actividades que realizan, sus planes y a donde irán. Fije un horario para que vuelva a casa y averigüe quién manejará el auto a la hora de regreso. Es muy probable que piensen igual que usted y tengan reglas similares con respecto a la hora para regresar a casa, las fiestas y el consumo de alcohol y drogas.

3. Infórmese del lugar a donde irán:

Si su hijo está invitado a una fiesta, asegúrese que haya un adulto supervisando la celebración y que esté prohibido el consumo de alcohol. Tenga siempre a la mano la dirección y teléfono de la casa donde su hijo pueda estar y si es posible, vaya a recogerlo, de no ser así, pida que lo despierte apenas regrese a casa.

4. Haga una fiesta:

Si su hijo le pide una fiesta en casa, ponga reglas claras. Pida que haga una lista de invitados, pero con un límite de personas. Entre 10 y 15 adolescentes pueden ser suficientes para un solo adulto. Como tal, usted es responsable de cualquier cosa que pueda ocurrir en el hogar y fije un horario de finalización de la fiesta, asegurándose que los invitados regresen a su hogar en un transporte seguro.

Una inadecuada manipulación de las carnes, podría echar a perder su cena navideña

La compra del pavo o de otras carnes para la cena navideña requiere de adecuados criterios de manipulación. Te brindamos algunas recomendaciones para que puedas garantizar la calidad de tu compra, conservación y preparación.

  • El lavado de los utensilios de cocina y las manos es vital en este proceso porqué las carnes de pavo, pollo y cerdo pueden tener gérmenes patógenos como la salmonella, estos quedan en la tabla, cuchillos, manos, y provocan la contaminación cruzada de otros productos listos para el consumo como ensaladas.
  • Si compras en el supermercado, el pavo, por ejemplo lo puedes obtener: fresco, congelado, entero o por piezas. Recuerda que esta carne se contamina fácilmente si se tomas las medidas de higiene y conservación adecuadas.
  • Procura conservar el pavo en su envoltura o presentación original.
  • Debes mantener la carne en el frigorífico o en el congelador.
  • Si tienes varios tipos de carne en el mismo congelador, procura que existan entre ellas una razonable distancia, para evitar contaminaciones cruzadas.
  • No debes refrigerar el pavo a temperatura de ambiente, lo recomendable es hacerlo en el refrigerador o en el microondas.
  • Si el pavo cuenta con relleno, entonces luego de servir las porciones, deberás separar el relleno del pavo y guardarlo en el refrigerador, si no lo haces corres el riesgo de echar a perder lo que quedo de la cena.
  • En el caso de la carne de pollo, es necesario evitar que se contamine con las verduras, esto es a lo que llamamos contaminación cruzada. el lavado implica mucho para garantizar la calidad del mismo.
  • Recuerda que igual que el pavo debe mantenerse refrigerado, lo recomendable es a 4º , en un máximo de dos días. Porqué el calor genera la proliferación de microrganismos nocivos para la salud.
  • Tenga en cuenta también que el color de la piel de la carne del pollo, es el resultado del alimento que ha consumido el animal, no es una indicación de valor nutritivo. Sabor o contenido en grasas.
  • Otra recomendación es no comprar pavos vivos en la calle, ya que no le ofrecen ninguna seguridad de que el ave, este totalmente sana.

 
No olvide cada una de estas recomendaciones sólo así podrá garantizar la calidad de una cena navideña.