En Chile, ya reconocen el sabor de nuestro Pisco, tanto así que el país mapocho se ha convertido en el primer importador de nuestro Producto Bandera, según lo detallado por el presidente del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Miguel Poblete.
Según las cifras brindadas por ADEX, en enero el Perú exportó poco más de 11.000 litros a un total de cinco países. El monto llegó a US$ 60,736, logrando así un crecimiento de 47% respecto a similar mes del año pasado cuando el monto ascendió a US$ 41,270. Chile importó nuestro pisco por US$ 40,000, concentrando de esa manera el 67% del total exportado.
Para Poblete, en este nuevo triunfo del Pisco no sólo ha influido el ‘boom’ de las franquicias gastronómicas peruanas en Chile, sino que aparte de ser un gran consumidor de vino y aguardientes en base a uva, el vecino país también consume frecuentemente nuestro Producto Bandera.
“Ambos factores ayudaron mucho a penetrar en ese mercado y a posicionarnos, pero en especial, la tradición en el hermano país del sur por el consumo de las bebidas espirituosas. Los consumidores chilenos han reconocido la diferencia en calidad y gusto del pisco”, agregó el titular de ADEX.
Los país que completan esta nómina de cinco son: Argentina, Brasil, Bolivia e Israel.En esta oportunidad, Estados Unidos no importó Pisco en enero.