La comida peruana nuevamente se confunde entre los paladares internacionales, pues en esta oportunidad, Brasil podrá degustar de una variada selección de nuestra gastronomía con un festival inaugurado ayer en Brasilia.
El evento fue inaugurado por el embajador de Perú en Brasil, Jorge Bayona, quien en compañía del chef peruano Flavio Solórzano, estuvo a cargo del evento.
La ceremonia contó con la presencia de embajadores del cuerpo diplomático acreditado en Brasil. autoridades de la Cancillería de dicho país y otras entidades públicas.
El embajador Bayona refirió en su discurso, las cualidades de la gastronomía peruana, que se encuentra en un proceso de internacionalización, resaltando la diversidad de insumos y cocinas regionales que se exhibe con orgullo.
El festival se lleva a cabo en las instalaciones del hotel Melía, en el corazón de la capital brasileña y forma parte de los eventos que la embajada de Perú realiza para celebrar las Fiestas Patrias.
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