»Mistura, The power of food» (Mistura, el poder de la comida), se hizó con un galardón otorgado por el International Family Film Festival (IFFF) de Hollywood, triunfando en la categoróa »Mejor documental corto extranjero».
La noticia fue confirmada por el talentoso chef Gastón Acurio a través de su cuenta en Facebook y ratificada por la organización del festival en su página web.
»Ganooooo. ’Mistura, The power of food’, documental de Patricia Pérez, ganó en la categoría ‘Best short foreign documentary’ en el International Family Film Festival (IFFF) de Hollywood», publicó Acurio en la red social.
El documental de Mistura fue grabado en 15 días y narra durante 40 minutos la cita culinarias más importante de Perú y que reúne a miles de personas, quienes son captados durante la ya considerada más grande feria gastronómica de Latinoamérica.
En la cita se incluyen imágenes de los seis días de Mistura 2010, con los cocineros peruanos en su escenario propio y también a Julio Hancco, uno de los guardianes de nuestras papas nativas en las alturas del Cusco.
El documental busca transmitir con una forma clara, el importante momento gastronómico que vive el Perú y los días que la gente congrega la feria para probar lo mejor de nuestra gastronomía.
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