Tips para lograr el bienestar

La salud física y emocional puede lograrse, conociéndote más a ti mismo, cambiando ciertos hábitos negativos y cuidando tu salud.

Aquí algunos consejos para acercarnos al bienestar:

Sé consciente de lo que tu cuerpo hace por ti

Tu cuerpo tiene una multitud de funciones para protegerte naturalmente de cualquier enfermedad, cuidate, respeta la sabiduría de tu organismo, no te excedas en tragos, evita fumar y cuida tu piel de los rayos solares.

Libérate del estrés

El estrés es necesario pero solo en una parte mínima, nos mantiene alertas y es una reacción frente al peligro, pero si se mantiene un nivel alto de estrés por un tiempo prolongado, se debilita el sistema inmunológico. Practica ejercicios relajantes, medita o haz yoga, es una buena manera de controlarlo.

Ejercicio para estar en forma

Hacer ejercicio regularmente es beneficioso ya que disminuye el riesgo de cáncer y otras enfemedades como osteoporosis, practícalo de manera progresiva, irse a los extremos tampoco es saludable.

Tener amigos y amor nos beneficia

Se ha comprobado que la gente casada vive más tiempo que las personas solteras, así mismo estudios afirman que las personas con amigos y apoyo social se enferman menos, las personas más solitarias suelen ser más propensas a infecciones y de recuperación más lenta.

Come saludablemente

Evita las grasas, escoge los vegetales de colores fuertes, mejor si los consumes crudos o ligeramente cocidos, ya que contienen antioxidantes y son muy útiles para prevenir el cáncer.

Deja de fumar

Aunque se repite constantemente los efectos del cigarro, mucha gente no se decide a dejarlo, el cigarro ocasiona múltiples daños a los pulmones, boca, pero también a tu piel, lucirás mayor más pronto, cuando dejas de fumar, los pulmones empiezan a recuperarse después de hacerlo, aunque se haya fumado por varios años.

La maternidad es buena

Según algunos estudios tener un hijo puede disminuir el riesgo de contraer cáncer de seno, esto sucede porque según investigaciones, las mujeres embarazadas producen una proteína que estimula el sistema inmunológico, otros estudios afirman que mientras más número de reglas tenga una mujer antes del embarazo mayor probabilidad tiene de contraer cáncer de seno.

Sonríe más

La risa provoca que se liberen endorfinas, hormonas que nos hacen sentir bien.
Sonríe aunque no te sientas muy feliz, al hacerlo induces al cuerpo a la sensación de bienestar. Si estás triste cierra los ojos y rememora momentos alegres, olvida la música deprimente.

Usa el color a tu favor

Vístete de colores alegres, puedes pintar las habitaciones donde pases mayor tiempo de colores cálidos, si necesitas energía un buen color es el naranja.

Mantén una buena postura

Una postura erguida te hará sentirte mejor, generalmente la gente que se siente triste tiende a pararse encorvada, si te sientes triste, camina un momento, en un paisaje al aire libre como un parque.

La música y tu ánimo

La música puede influir en tu estado de ánimo, si estás triste anímate con una melodía alegre, en cambio si te sientes sin energía escucha música estruendosa.
La música lenta y suave relaja la respiración y tu cuerpo.

 

 

 

 

 

 

 

Un perro limpio, un perro feliz… la hora del baño

A muchos perros les desagrada la hora del baño, sin embargo, podemos hacerlo más agradable y tener los cuidados adecuados, a continuación unos consejos que te servirán de mucha ayuda.

Recuerda que no se debe bañar a los perros menores de doce semanas y tampoco a las hembras preñadas durante su primer mes de embarazo.

Antes de bañar a tu mascota, retira de su pelaje cualquier elemento extraño, como pasto, ramas, cepíllalo en el sentido del pelo, desde el lomo hacia los lados, de la cabeza hacia la cola.

Usa agua tibia para el baño, es mejor taparle los oídos con algodón o tapones especiales para evitar que el agua entre y pueda provocarle alguna infección, colócalo en la bañera con el collar puesto, si tienes problemas para controlarlo, pide ayuda a otra persona.

Moja su pelaje y aplica un champú para perros, primero enjabona el cuerpo, deja la cabeza para después, forma espuma y frota en sentido contrario al crecimiento del pelo, esto es para que pueda limpiarse mejor, ahora enjabona la cabeza suavemente, sé cuidadoso en que el agua jabonosa no tenga contacto con la nariz, enjuaga bien.

Una vez finalizado el baño seca a tu mascota con una toalla grande, usa la secadora, ten cuidado con la temperatura. No la uses si el perro padece de problemas a la piel que le provoquen picazón, puede acentuar ese problema.

 

El recetario «Quinua, cinco continentes» fue presentado en el festival Madrid Fusión 2014

Perú brilló nuevamente en el festival Madrid Fusión 2014 y se lució con el recetario internacional «Quinua, cinco continentes», una publicación que reúne 30 recetas preparadas en base a este grano andino.

El recetario ha sido elaborado por Sierra Exportadora y fue Joan Roca, chef del Celler de Can Roca, el cocinero elegido para encabezar esta publicación.

«Esta cumbre culinaria es una oportunidad comercial para las cadenas productivas de nuestra zona andina, al fomentar alianzas entre los diversos lideres empresariales y la promoción de la gastronomía que hemos propuesto para impulsar nuestro grano, denominada Quinua Fusión», indicó el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez.

Las recetas fueron creadas especialmente por chefs de España, Japón, Camerún, Brasil, Estados Unidos, México, Alemania y del Perú.

¿Qué podemos encontrar en el recetario? Platos como el ‘Ceviche de Quinua y Cushuro’ del chef Flavio Solórzano. Diomedes Arango se lución con un ‘Quinua Sour’ mientras que Irina Concepción preparó un gel de calabaza en el Medallón de merluza a la quinua.

Los chefs participantes en esta primera edición del Recetario Gourmet “Quinua, 5 Continentes” son:

Joan Roca, Martin Berasategui , Elena y Juan Mari Arzak, Hiroyoshi Ishida , Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero, Mariano Andrés Puerta, Jordi Cruz, Paco Perez, Patrick Martin, Francis Paniego, Virgilio Martínez, Javier flores, Flavio Solorzano, Alberto Fortes, Victor Gutiérrez, Danny Kou, Chema de Isidro, David Heras, Maura Caldas y Leonardo Rivera, José Rayas, Miguel Valdiviezo, Javier Brichetto, Jorge Monti, Alessandro Dirienzo, Paschoal Iuliani y Melanito Biyouha, Virginia Pezelj, Rodrigo de la Calle, Irina Concepción Herrera, Diómedes Arango.

El recetario aparte de la edición impresa, será distribuido como e-book en una edición digital.

Regalos para tu novio en San Valentín

Si quieres regalarle algo diferente a tu novio en el día de los enamorados, aquí puedes encontrar algunas ideas.

Desayuno romántico en la cama
Puedes preparar un rico desayuno y llevárselo a la cama, la mañana de San Valentín, será un detalle que le encantará.

Brownies, dulces o su postre favorito
Es una buena manera de engreirlo, prepararle un rico postre, o en todo caso, comprarlo, si no tienes dotes para la cocina.

Cena romántica
Puedes crear un ambiente romántico con música y a la luz de las velas, prepara la cena o cómprala preparada, lo importante es que pasen un momento agradable, será el inicio de una noche fantástica para ambos.

Tazas, polos o un calendario con tu fotografía
A algunos hombres o mujeres les puede parecer cursi, dependerá de la personalidad de ambos, también puedes realizar un calendario con fotografías tuyas con algún programa de diseño.

Un CD con canciones que los identifiquen
Un CD con canciones románticas o que les agraden a ambos, sobre todo si tu novio es amante de la música.

Ruta del amor
Puedes recorrer con él, el lugar donde se conocieron, donde se dieron el primer beso,
donde pasaron buenos momentos.

Una carta de amor
¿Por qué no escribirle una carta de amor? puede ser de lo más romántica o más subida de tono, de acuerdo a tu personalidad.

Un viaje fuera de la ciudad
Aprovecha que el día de San Valentín es viernes este año, porque no pasar un fin de semana fuera de la ciudad, que mejor que conocer un lugar nuevo con tu pareja.

Otras ideas: Un portarretrato con la foto de ambos, una sesión de fotos en un estudio fotográfico.

 

 

 

 

 

 

El legado de la familia Lindley: Inca Kola

Hace unas semanas, el Perú perdió a uno de los responsables del gran éxito de Inca Kola: Johnny Lindey falleció a los 84 años víctima de un paro cardíaco. En ‘Producto Peruano’ queremos recordar su legado y lo importante que fue este empresario para el posicionamiento de la bebida nacional, considerada de bandera.

Lindley Taboada fue presidente del directorio de la embotelladora desde 1989 y bajo su batuta, Inca Kola se transformó en la única marca en todo el mundo en superar a Coca – Cola en un mercado. La competencia entre ambas marcas fue titánica hasta 1999, año en que la empresa se asoció con The Coca-Cola Company, que asumió el 49% de las acciones de Inca Kola a cambio de 300 millones de dólares.

“Inca Kola, la bebida de sabor nacional” es el lema que acompaña a numerosas familias peruanas y qur también es parte del gran boom de la gastronomía nacional. Don Johnny consolidó a la Corporación Lindley como único embotellador de The Coca-Cola Company en el Perú luego de adquirir ELSA (Embotelladora Latinoamericana S.A.), guiando a la marca a un impresionante crecimiento dentro del negocio.

Jhonny Lindley Taboada recibió varios reconocimientos a su labor. En el 2010, el Congreso le otorgó la medalla de Honor por su aporte a la economía, cultura y tradiciones del país. El presidente de la República de aquel entonces, Alan García, le entregó la Orden al Mérito por Servicios Distinguidos en el grado de Gran Cruz.

Lindley sintetizó el éxito de la compañía en la unión familiar y siguiendo la divisa que le dejó su padre: “hacer las cosas bien, portarse bien y quererse siempre”.

Inca Kola es la gaseosa con mayor número de ventas en el mercado peruano, producto de una exitosa campaña publicitaria que se mantiene vigente hasta nuestros días, pues se resalta los símbolos y valores nacionales. Como dicen, es la única bebida que se transforma en la compañía perfecta para todas las comidas que engalanan nuestra gastronomía.

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Medidas simples para reducir el uso de bolsas plásticas

bolsa de tela

En un post anterior tratamos el tema de los perjuicios a la fauna y al medio ambiente que origina el exceso de desechos de plástico que existe en el planeta, ahora ofreceremos medidas para reducir su uso en el hogar.

¿Por qué es malo el plástico?

El plástico es un material no degradable, permanece en nuestro planeta por miles de años, ¿qué quiere decir esto? que el material mientras se siga fabricando continuará acumulándose en nuestro planeta, contaminando mares, lagos y la tierra, afectando a algunas especies animales que confunden los residuos con alimento, por lo cual mueren.

En algunas ciudades se está prohibiendo el uso de bolsas de plástico en supermercados; una de las ciudades en unirse a esta medida es la ciudad chilena de Pucón, un gran ejemplo de nuestros vecinos que deberíamos seguir, también en otros países se están buscando nuevos materiales que puedan reemplazarlo, pero, en tanto, ¿qué podemos hacer nosotros? ¿de qué manera podemos reducir los desechos de plástico?

Tu ayuda es importante

Tal vez pienses que aunque tú cambies tus hábitos, las cosas seguirán igual, porque otras personas lo seguirán usando y no habrá diferencia, pero si compartes la información con tu familia, amigos e hijos, se sembrará más conciencia sobre el problema.

Recomendaciones

Reutiliza las bolsas de plástico que ya tengas en casa, si vas de compras llévalas contigo, no ocupan mucho espacio. Una bolsa de tela es una buena idea, por ejemplo, para comprar el pan como se hacía años atrás, ahora se entregan bolsas de papel, aunque es mejor que el plástico, el papel también tiene un oscuro origen , procede de la tala de árboles, y si vas al supermercado ¿recuerdas las antiguas bolsas de tela que se usaban para ir al mercado?, es cuestión de ingeniársela para evitar este material.

Si compras comida para llevar, lleva tu propio táper de vidrio y cuando vayas de compras a una bodega, no pidas bolsas de plástico, reutiliza o lleva contigo una bolsa de tela.

Usa termos para llevar agua, es más saludable que comprar gaseosas u otro tipo de bebidas embotelladas, incluso el agua de botella, en general, es de la misma calidad que el agua de casa y además, el calor puede hacer que el plástico se degrade y pase químicos nocivos al líquido.

Recuerda que el planeta es nuestro hogar y hogar de tus hijos y nietos, que les esperará si seguimos haciéndonos de la vista gorda a los daños que ocasionamos al planeta, tarde o temprano, nos pasará la factura.

Calendario turístico – Febrero 2014

Febrero nos presenta una serie de actividades turísticas que bien podrían ser motivo para darnos una ‘escapada’ y quitarnos el stress del trabajo diario. Las opciones son varias en cada una de las regiones naturales del país, resaltando por encima de varios los tradicionales carnavales.

Conoce qué actividades turísticas nos tiene preparado el segundo mes del año.

1 – 3 de febrero en Moquegua

Festividad de la Virgen de la Candelaria de Torata.
(Entrada de cirios, Serenata con quema de fuegos artificiales, Misa de fiesta y procesión).

1 – 5 de febrero en Arequipa

Fiesta Patronal Nuestra Señora del Buen Paso en Caravelí.
(Misa de fiesta y procesión, Alba a la Virgen y bendición de candelas, Festival gastronómico y festival del Pisco Sour)

2 – 14 de febrero en Puno

Festividad «Virgen de la Candelaria»
(Solemne misa de fiesta en honor a la Santísima Virgen María de la Candelaria, 50° Concurso de Danzas Autóctonas y 50° Concurso de Danzas Mestizas en el estadio Enrique Torres Belón. Parada y veneración en honor a la Santísima Virgen María de la Candelaria).

6 – 7 de febrero en Loreto

148° Aniversario de la creación de la provincia de Alto Amazonas
(Expoventa gastronómica, artesanía y plantas ornamentales. 3ra. Maratón Amazónica 2014 y Concurso de carros alegóricos por el 148 aniversario)

6 – 16 de febrero en Lambayeque

Festival turístico Caballito de Totora – Ruta Moche Pimentel
(Competencia de caballito de totora, Presentación de caballos de paso y marinera y Festival gastronómico Huariques de Pimentel).

8 – 16 de febrero en Ancash

Festiverano de Huarmey
(Off Road 4×4, Motocross Enduro, Fútbol y Vóley Playa)

11 – 14 de febrero en La Libertad

Huanchaco Longboard Pro Perú
(Armado y exhibición de caballitos de totora, Competencia de longboard en categoría damas y caballeros y Fiesta de premiación en playa El Elio)

18 – 23 de febrero en Pasco

Festival de los Compadres – Fiesta de los Solteros

(Presentación de las agrupaciones en la plaza principal, Concurso de las agrupaciones y degustación de los potajes típicos del distrito)

20 – 28 de febrero en Ica

29° Festival Verano Negro – Chincha Alta
(Concurso de festejo y zapateo, Visitas guiadas a los atractivos turísticos de la provincia y Verbena con la participación de grupos musicales afro descendientes).

Deja reluciente tu araña de cristal

Limpiar una araña de cristal puede ser una tarea que dejamos para después, por parecernos engorrosa, pero podemos hacerla más sencilla con estos consejos:

Cómo limpiar una araña de cristal

Lo primero es asegurarnos que contamos con suficiente luz para realizar la limpieza, podemos hacerlo durante el día o contar con suficiente luz artificial.

Debemos tapar los focos con bolsas para evitar que se humedezcan con el limpiador, a continuación podemos usar un limpiador indicado para cristales o preparar el nuestro mezclando tres partes de agua destilada con una parte de alcohol y una parte de amoniaco.

Tener precaución al usar el amoniaco, es tóxico, es recomendable usar guantes y no dejarlo al alcance de los niños, debemos mezclar y vaciar esta mezcla un recipiente con vaporizador, ir rociando poco a poco las áreas de la araña, evitando entrar en contacto con los cables.

Frotar ligeramente y luego dejar que se sequen, para esto debemos dejar en el suelo periódicos para evitar mojar el piso, luego cuando hayan secado los cristales iremos limpiando el resto de la araña, como los soportes.

Debemos dejar secar una noche sin encenderla para evitar cortocircuito.

Para la limpieza es recomendable usar paños suaves de algodón, evitar paños desechables o papel.

Limpia la araña cada año, excepto si se ensucia demasiado por estar cerca a la cocina o por polvo en el ambiente.

 

 

 

 

¿Qué opciones tenemos para celebrar el Día del Amor?

A casi una semana del Día de los Enamorados, las opciones de celebración son varias. Normalmente la celebración de este día consiste en dar un presente personal a la pareja, pasar un momento o comunicarse y dar un saludo si están distantes.

Cada pareja, digamos, cumple un protocolo para este día. ¿De qué manera puede sorprender el uno al otro en el día en que se celebra al amor?

Entonces, recordamos algunas costumbres de las personas para celebrar éste día.

Si hay dinero, una cena romántica y un buen vino en un buen restaurante, si queda poco, porque es quincena y se cobra a fin de mes, puede ser un pollito a la brasa o una pizza con su chicha morada. Y si estamos misios e intentamos expresar nuestro cariño, un anticuchito, un sanguche de pollo o un emoliente de carretilla. Finalmente la intensión es lo que importa, esperemos que la pareja lo comprenda.

Si somos los de dar un regalito comestible, podemos enviar una caja de chocolates (si la pareja no está rellenita y no necesita bajar de peso, sino cambiarlas por unas galletitas de agua o integrales). Los bombones son otra buena opción. Y si sólo tenemos unas pocas monedas, compremos unas galletitas de animalitos o las que se venden a granel, las envolvemos en un cajita para que se vean presentables. Y sorpresa! Ya tenemos un regalo.

Para los que les gusta escribir y expresar su cariño, pueden regalar una tarjeta musical bien diseñada y escribir en ella un saludo romántico. Si no alcanza el dinero para lo anterior, las tarjetas simples de ambulantes son una buena opción; eso si, pidan el mejor sobre (limpio y no arrugado). Pero si estamos bien misios, presta unos minutos la computadora a tu amigo, utiliza la del colegio, universidad o trabajo y envía una postal virtual, y si está restringido, envía un saludo por correo. Siempre hay una solución.

Si estas lejos de la ciudad, una llamada por teléfono es una buena opción de saludo o te conectas al messenger y conversas un momento con la pareja, y hasta puedes verla por la pantalla de la computadora. Si él o ella no te quiere ver, dirá que no tiene cámara web, pero vale el intento sino envía un mensaje te texto por celular.

Si eres de los que les gusta hacer un regalo para que te recuerden, piensa primero si la pareja es tu futuro, entonces regala algo que dure o le des uso cuando vivan juntos, sino hay muchas opciones dependiendo de cariño que le tengas a la pareja regala algo simple y de acuerdo al cariño que tengas por la persona.

Si te gusta la picardía. La lencería es una buena opción, tienes marcas conocidas y las encuentras en los principales centros comerciales. Pero, si no hay mucho dinero, galerías de gamarra y el mercado de tu barrio te dan la solución.

Pero si eres de los que te gusta mirar una película romántica y recordar buenos momentos, el cine es una opción acertada, sea en 3d para impactar o en salas con buen sonido. Sino hay dinero, acomoda bien los muebles o sillas para estar cómodos y coloca en el dvd la película pirata que intercambiaste con los amigos. Todo vale para pasar un buen momento.

Por último, no nos olvidemos de las flores. Pídelas por teléfono y sorpréndela en su oficina, domicilio o centro de estudios al ver como llega un mensajero a entregarlas con un mensaje cantado de tu parte. Caso contrario, para cuando ya no queda ni sencillo para el micro, coge unas flores del parque cuando vas camino a verla, ponle una cinta de una bolsa en deshuso y entrégalas con mucho cariño. Si te les tiran por la cabeza, solo sonríe y cúbrete la cara por si se te ocurrió meterlas en una maceta.

Los smartphone también pueden ayudar a cuidar la ecología

Los smartphones y tablets se convirtieron en importantes herramientas de interacción en todo momento y lugar. Pero, no solamente sirven para un buen campo de interacción con las personas sino también con el planeta en general. ¿De qué manera se puede dar esto?

Estos dispositivos tecnológicos tienen varias aplicaciones que lo hacen sumamente útiles para la sociedad. A continuación, podrás conocer 10 aplicaciones ecológicas que te ayudarán a crear conciencia sobre la toma de acciones en beneficio del medio ambiente.

Green Tips

Se trata de un clásico para quienes se inician en el camino de una vida más sustentable. ‘Green Tips’ es una aplicación con más de 150 consejos relacionados con agua, transporte, residuos y recursos materiales, medio ambiente, cambio climático, biodiversidad, salud y contaminación del aire.

Go Green

Esta aplicación gratuita está disponible para Android y para iOS. Ofrece un tip ecológico para cuidar el medio ambiente y otros modos de consumo responsable. Esta aplicación también permitirá que midas tu grado de compromiso con la sustentabilidad. Las mediciones ayudarán a saber que hábitos podemos aún corregir.

iRecycle

Si aún te quedan dudas sobre qué reciclar y qué no, con apenas un botón de tu equipo móvil podrás saber cómo se reciclan hasta 300 tipos de materiales, desde productos químicos hasta pintura y pilas. Esta aplicación disponible gratuitamente para iOS y Android, ofrece información adicional sobre el cuidado del planeta.

Visibility

Si tienes interés en conocer las características contaminantes del aire, lo podrás hacer desde esta aplicación. Lo único que tienes que hacer es tomarle una foto al cielo desde tu celular. En instantes, recibirás los datos de la contaminación en la zona de la imagen capturada. Por otra parte, esta información será almacenada para que en el futuro se puedan evaluar los problemas medioambientales.

Fuel Calculator

Es una aplicación para iOS que controla el consumo de un automóvil. En ella se debe colocar la información del vehículo y el trayecto a realizar para que proporcione información sobre los costos del viaje y la cantidad de emisiones de C02 que emitiría el carro.

Zero Carbon

Gracias a esta aplicación podrás conocer las emisiones de CO2 para reducir la contribución al cambio climático. Zero Carbon ofrece información sobre las emisiones generadas en las acciones que realizas diariamente. Te dará consejos sobre cómo reducir tus emisiones y permitirá comparar esas emisiones con la de otros usuarios que también la estén usando.

Green Globe

Es una aplicación móvil de Apple para iPads, iPhone y iPods que permite a los viajeros hallar servicios turísticos sostenibles. Esto incluye alojamientos, centros de conferencias, atracciones, tours y opciones para bodas.

CamScanner

Con esta aplicación podrás escanear documentos con la cámara de fotos del teléfono y enviar de manera instantánea un PDF vía e-mail. Esta aplicación está disponible tanto para iOS como Android.

Making

Es una herramienta gratuita para inspirar a los diseñadores y creadores a tomar óptimas decisiones sobre los materiales que utilizan. El proceso de creación de productos tiene un impacto en el medio ambiente. Mediante ‘Making’ y su índice de Sostenibilidad de Materiales, el software analiza el grado de toxicidad y el nivel de impacto que tienen los tejidos empleados en cada prenda.

Ya lo sabes. Estas aplicaciones te ayudarán a ser una persona responsable respecto al cuidado del planeta. Más sencillo, más fácil… imposible.