Devuelve la lozanía a tu piel con vitamina C

 

Consumir vitamina C es una excelente manera de reparar el daño que origina la radiación solar en la piel.

La vitamina C se adquiere a través de frutas, como la naranja, papaya, toronja, fresa, limón, camu camu, kiwi, piña, mango y sandía, puedes consumir como mínimo una fruta diaria o beber un vaso de zumo de cítricos.

Esta vitamina también se halla en verduras como: las coles de bruselas, perejil, tomate, pimientos rojos y verdes, espinacas, nabos verdes, camote.

¿ Por qué es buena para la piel?

La vitamina C estimula el colágeno, que es la proteína que otorga elasticidad a la piel, por lo cual previene la aparición de arrugas, mantiene un tono uniforme en la piel y ayuda a la cicatrización de las heridas.

Otros beneficios

La vitamina C es antioxidante y según algunos estudios ayuda a reparar los daños por el estrés prolongado o por el consumo de cigarrillos.

Esta vitamina, aunque no previene el resfriado, si ayuda en que si lo contraemos sea más corto y de síntomas más leves, también ayuda a reparar y mantener los huesos, cartílagos y dientes y a la absorción de hierro que previene la anemia.

Ingestas de referencia en la dieta para la vitamina C
(Fuente: www.nim.nih.gov)

Los fumadores activos o pasivos deben aumentar la ingesta de vitamina C a 35 mg adicionales. Las mujeres embarazadas, que amamantan y las que fuman necesitan cantidades mayores de vitamina C. Consulte al médico cuál es la mejor cantidad para usted.

Bebés:

0 – 6 meses: 40* miligramos/día (mg/día)
7 – 12 meses: 50* mg/día
*Ingesta adecuada (IA).

Niños:
1 – 3 años: 15 mg/día
4 – 8 años: 25 mg/día
9 – 13 años: 45 mg/día

Adolescentes:
Niñas de 14 a 18 años: 65 mg/día
Adolescentes embarazadas: 80 mg/día
Adolescentes lactantes: 115 mg/día
Niños de 14 a 18 años: 75 mg/día

Adultos:
Hombres de 19 años o más: 90 mg/día
Mujeres de 19 años o más: 75 mg/día
Mujeres embarazadas: 85 mg/día
Mujeres lactantes: 120 mg/día

 

 

Mario Testino, del Perú para el mundo

Mario Testino recibió hace poco un nuevo premio a su exitosa trayectoria, el fotógrafo peruano fue condecorado con la Muy Excelente Orden del Imperio Británico por su trabajo en fotografía y por su obras de labor social.

Testino es un fotógrafo sumamente respetado a nivel mundial, ha retratado a muchas estrellas que aclaman su trabajo, entre ellas figuran Gisele Bundchen, Kate Winslet, Nicole Kidman, Madonna, y su favorita y gran amiga Kate Moss.

Sus fotografías han sido publicadas en la afamada revista de modas Vogue UK donde presentó un portafolio hecho en Perú, también es autor de las famosas fotografías a la Princesa Diana que refrescaron su imagen; actualmente es el fotógrafo oficial de la familia real británica.

Sus inicios
Mario Testino nació en Lima en 1954, según narró, tenía facilidad para los números en el colegio, por lo que más adelante, decidió estudiar Ciencias Económicas, sin embargo, su talento no iba por ese campo. Según sus palabras, encontró aborrecible la carrera, así que optó por relaciones internacionales, pero su destino estaba en la fotografía.

Kate Winslet fotografiada por Testino para Vogue

Así fue adquiriendo destreza y puliendo su técnica. En sus inicios,recuerda, trataba de imitar a fotógrafos ingleses, pero halló su estilo, clave de su éxito, cuando reflexionó que no podría emular a los ingleses porque simplemente no lo era, se reconoció como «un peruano viviendo en Europa» abrazó su diferencia y respeto su propia visión.

Su estilo

Lady Gaga fotografiada por Mario Testino para Vogue US

Una de las características, clave en su obra, es la espontaneidad que transmiten sus imágenes, para él, la fotografía debe percibirse como algo no muy preparado, dar la sensación de haber sido captada en un momento inesperado y preciso, el momento ideal.

Él se define como un hombre curioso, y admira la fantasía y lo que implica el mundo de la moda, en sus retratos, desea sacar a relucir el interior y el universo de la persona, que la foto sea un medio que exprese la personalidad y autenticidad, lo que hace único a su modelo.

Testino del Perú al mundo

El peruano también ha publicado varios libros con sus fotografías, alguno de ellos: Any Objectios en 1998, Alive con fotos de Gwyneth Paltrow en el 2001, Let me in en el 2007, Lima, Perú en el 2007, Mario de Janeiro Testino en el 2009.

Testino inauguró el año pasado, el centro cultural MATE, en Barranco, que albergará su obra y tiene como misión promover el arte peruano.

 

Guía rápida para ser un experto en pisco

Cómo reconocer un buen pisco de uno que no lo es, nuestro licor de bandera es ofrecido en diversos lugares y aunque todos lo hemos tomado alguna vez, muchos no sabemos cómo reconocer un pisco de buena calidad.

  • Lo primero es saber que el pisco sólo se produce en cinco regiones del Perú, en Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna, porque en estas zonas es donde se encuentran las mejores uvas del país, así que si observas en la botella que fue elaborado en otro lugar que no son los mencionados, no lo compres, ese licor no posee la calidad para denominarse pisco.
  • El pisco se puede elaborar con ocho tipos de uvas distintas: las aromáticas que son la uvilla, negra criolla, quebranta, mollar y las no aromáticas que son la moscatel, torontel, albilla e italia.
  • Cuando te sirvan una copa de pisco, observa su color, debe ser transparente e incoloro, cristalino y brillante. Esta es la apariencia que deben tener todo los tipos de pisco, puro, destilado de un tipo de uva o acholado.
  • El aroma debe ser agradable, ligero, a uva y frutas maduras, el olor a alcohol no deberá ser demasiado fuerte, no debe oler a químico, vinagre o a verdura cocida.
  • Recuerda, un pisco de mala calidad sabe a chicle de fresa o se acerca mucho a ese sabor.

 

Los beneficios de la caminata

Son muchos los beneficios a la salud que brinda una caminata diaria dentro de nuestra rutina, esta actividad que no requiere de ningún equipo especial, calzado cómodo, ropa adecuada y disposición para hacerlo de manera regular es lo único necesario.

Consejos para empezar a caminar

Primero se debe seleccionar bien la ruta y el terreno donde se practicará esta actividad, de preferencia debe ser suelo blando para prevenir problemas en las articulaciones.
Escoja ropa cómoda, no ajustada, medias de material no sintético para que no provoquen sudor y calzado deportivo.

Para que el efecto sea realmente beneficioso se necesita crear un hábito, en general se recomiendan paseos de 30-45 minutos y la frecuencia debe ser de 3 a 5 días a la semana. Según la Fundación Española del Corazón, el ritmo debe ser más rápido que el normal, pero sin sensación de cansancio o que le falte el aire al hablar.

Antes de la caminata es necesario realizar una sesión de estiramientos, sobre todo en
personas que padezcan diabetes, en casos de problemas de salud, siempre consultar a un
médico antes de iniciar cualquier tipo de rutina de ejercicios.

Una distancia recomendable es de tres a cinco kilómetros al día, otra opción es seis
kilómetros en una hora, cuando el cuerpo ya se haya adaptado a la rutina.

Recuerde siempre beber agua antes y luego de la caminata, es preferible no hacerlo después de haber almorzado, las mejores horas para dar un paseo son en las primeras horas de la mañana o en horas de la tarde cuando caiga el sol, en verano recuerde proteger su piel del sol.

Beneficios de las caminatas

  • Disminuye riesgo de hipertensión, de trigliceridos.
  • Favorece los huesos, previene la osteoporosis.
  • Reduce los problemas funcionales por la edad.
  • Promueve la segregación de endorfinas, tranquilizantes naturales que mejoran el ánimo.
  • Puede ayudar a combatir la depresión, sobre todo si se practica en lugares abiertos y con naturaleza.

Cómo limpiar y darles brillo a piezas de bronce

Los adornos de bronce proporcionan elegancia a la casa, pero con el tiempo pueden adquirir un color verdoso que puede ser desagradable para algunas personas, ello debido a la humedad o volverse opaco por el polvo o suciedad. Limpiarlos no es muy difícil, puede seguir estos métodos caseros para conseguir que vuelvan a lucirse en todo su esplendor.

Primero debe comprobar si se trata de bronce o si el objeto es chapado en bronce, para ello podemos usar un imán, si se pega es que no es bronce, en ese caso, solo se debe usar agua y jabón para este limpiar el objeto o se puede dañar el recubrimiento.

Otro aspecto a tomar en cuenta es si es bronce lacado o no, si es lacado, para limpiarlo, solo podemos usar un trapo húmedo, si no tiene laca podemos seguir los siguientes pasos para dejarlo reluciente y con brillo:

Si el bronce se encuentra bastante sucio, se puede limpiar utilizando petróleo, y, con un cepillo de cerdas muy suaves ir frotando, luego puede lavar el objeto con jabón blanco de ropa ( evitar el detergente) y dejar secar en la sombra. Hacer toda esta operación al aire libre, tome sus precauciones ya que este líquido es inflamable. Una vez que haya secado se puede aplicar un protector especial para bronce.

Otra alternativa es usar vino tino para limpiarlo si no está muy sucio o solamente agua y jabón.

Para proporcionar brillo, use bicarbonato mezclado con jugo de limón hasta obtener la consistencia de una pasta y frote con un cepillo, si no tiene bicarbonato puedes usar sal y limón, aunque parezca extraño el ketchup también sirve para darle lustre al bronce.

Usar agua con sal con un chorro de vinagre blanco y frotar con un paño, es otra manera de darle brillo a este material.

También puede remojar el objeto en un recipiente con agua, vinagre de vino tinto y amoniaco y dejarlo reposar por 5 minutos, despúes pasarlo a otro con agua para enjuagar y proceder a secar, se puede usar el mismo preparado para frotar el objeto con un trapo, en lugar de remojarlo, recuerde que el amoniaco es tóxico, use guantes, limpie en un patio o lugar abierto y cúbrase la nariz para evitar inhalar los vapores.

 

Empieza el año ahorrando

Estas son algunas simples medidas que puedes realizar para fomentar el ahorro en casa.

Ahorra en ponerte en forma

No es necesario inscribirse en un gimnasio para estar en forma, puedes correr en parques o calles, subir y bajar escaleras o hacer ejercicios en casa, otra alternativa es acceder a planes promocionales grupales de tres, seis o más personas en el gimnasio.

Ahorra energía eléctrica
Recuerda apagar las luces de los cuartos si sales, desconectar los artefactos eléctricos también baja el consumo eléctrico.

Ahorra en comidas
Visita los supermercados y compara los precios, adquiere frutas y verduras de temporada son más económicas además de fáciles de encontrar.

Ahorra en la cuenta del celular
Aprovecha las aplicaciones de mensajería o llamadas gratuita para comunicarte con amigos como Whatsapp, Line, Skype.

Diviértete sin muchos gastos
Puedes asistir proyecciones de películas gratuitas, exposiciones, recitales, talleres de manualidades o ejercicios implementados por municipalidades o por centros culturales de la ciudad, puedes informarte a través en DePeru.com donde publicamos diariamente información sobre eventos culturales, muchos de ellos gratuitos.

Crea un presupuesto
Un presupuesto es una útil herramienta para organizar tus gastos y ahorrar para el futuro.

Ahorra en medicamentos
Consume medicamentos genéricos, tienen la misma calidad que los de marca y suponen un ahorro muy grande en comparación. Siempre adquiere tus medicamentos en lugares autorizados.

Ahorra en ropa
Puedes asistir a ferias de intercambio de ropa, como las traperas donde encontrarás prendas vintage y algunas cosas muy interesantes, también puedes visitar Gamarra, otra opción son los outlets que venden prendas de marca a precios muy bajos, algunos son Lima Outlet Center en el Callao en Av. Elmer Faucett 3443 Callao, Polo Outlet en Cl Talladores 117 Ate Vitarte referencia: entre las cuadras 4 y 5 de Av. La Molina, Calimod outlet, Direccion:Av Santa Maria 147 Urb. Los Sauces / Ate Vitarte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MEF aprueba reglamento para devolución del FONAVI

El sábado 18 de enero último se ha publicado en El Peruano el D.S. 016-2014-EF con el cual se aprueban las normas reglamentarias para implementar la devolución del FONAVI a los trabajadores dependientes e independientes que efectuaron tales aportaciones.

Como se recordará, con la Ley 29625 se dispuso la devolución del FONAVI a los trabajadores que contribuyeron al mismo, creando una Comisión Ad Hoc encargada de su implementación. Con la Ley 30114 – Ley del Presupuesto Público 2014 – se han dictado normas adicionales para la devolución del FONAVI.

A solicitud de la Comisión Ad-Hoc, el MEF ha expedido las normas reglamentarias, cuyos alcances básicos son:

  • El FONAVI será devuelto con cargo a los recursos del MEF.
  • El FONAVI a devolver comprende los aportes realizados por el trabajador entre julio 1979 hasta agosto de 1998.
  • El monto a devolver al beneficiario será en nuevos soles y constará en el Certificado de Reconocimiento de Aportes y Derechos – CERAD.
  • Los beneficiarios deberán de inscribirse en el Registro de Historial Laboral, mediante el Formulario N°1 a ser presentado a la Comisión Ad-Hoc, hasta el 31 de agosto de 2014.
  • Los empleadores del sector público y privado que sean requeridos por la Comisión Ad-Hoc, deberán de presentar el Formulario N° 2, donde conste los períodos de aportación del FONAVI de cada uno de los trabajadores involucrados. El formulario N°2 será presentado por los empleadores dentro de los 120días calendario de haber sido requeridos por la Comisión Ad-Hoc.
  • La Comisión podrá verificar en los centros laborales la veracidad de la información proporcionada por los empleadores.
  • Solo se considerará Fonavista Beneficiario a aquel que se registre – Formulario N° 1 – hasta el 31.08.2014 y que además se encuentre en el Padrón Nacional de Beneficiarios que elabore la Comisión. Se incluye también a los herederos.
  • La devolución de los aportes se efectuará priorizando a los mayores de 65 años de edad o personas con discapacidad, luego a los que cuentan con 55 a 65 años de edad y finalmente a los beneficiarios menores de 55 años de edad.

Conforme a la Ley 30114 (Ley del Presupuesto 2014) y a la sentencia del Tribunal Constitucional, no tendrán derecho a la devolución del FONAVI, los que hayan sido beneficiarios de recursos del FONAVI, directa o indirectamente (hayan recibido créditos o programas de vivienda, agua, saneamiento, electrificación).

Fuente: CCL.

Cómo saber si una persona está inscrita en una AFP

local_sbsLa Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS) tiene un sistema web en donde cualquier persona puede hacer una búsqueda propia o de sus familiares.

Si tiene a la mano el número DNI bastará con eso para hacer la búsqueda, de lo contrario deberá conocer ambos apellidos y el primer nombre exacto de la persona que desea conocer su situación previsional.

Esta herramienta web es muy usada por contadores, estudios de abogados, Sunat, AFP y personas naturales en busca de este tipo de información.

Link: http://www.sbs.gob.pe/0/modulos/JER/JER_Interna.aspx?ARE=0&PFL=1&JER=2438

reporteafp

 

Luego de recibir el resultado en pantalla a la derecha del nombre verá la figura de una lupa, de clic en ella para ver un Reporte completo de la Situación Previsional en el Sistema Privado de Pensiones.

RUTA PARA ENCONTRAR PAGINA MANUALMENTE:

  • portalusuariosbsEntrar a www.sbs.gob.pe
  • En la zona izquierda dar clic en la imagen que dice Portal del Usuario (entrará en una zona verde).
  • En el menú superior elija Información General.
  • Ahora en la zona central elegir en la parte final Consulta de Afiliados.
  • y por último Reporte de Situación Previsional.

En caso de tener dudas sobre los datos comuníquese con la SBS al teléfono gratuito a nivel nacional N° 0800-10840

Fuente: DePeru.com / SBS.

El Alfeñique y la Hojarasca en la zona norte del Perú

En la zona norte del Perú, Valle Chicama (Ascope y distritos) y Gran Chimú (Cascas y distritos) existe una variedad interesante de estos «dulces».

Foto referencial
Foto referencial

El Alfeñique es un caramelo de azúcar que en su preparación las señoras tienen que estirar, doblar y volver a estirar la masa de azúcar antes que se enfríe y solidifique.

El alfeñique lleva trozos muy pequeños de coco y tiene forma de un nudo.

Su precio es uno de los más baratos, algo así como diez o veinte céntimos de Sol. Lo despachan en papel periódico (kraft).

Foto referencial
Foto referencial

La Hojarasca es un dulce de panadería, está formado por 2 galletas paralelas con manjar blanco en su centro, pero estas galletas se parecen a dos cachangas pequeñas.