"Quinuatón", otra alternativa para esta Navidad

La Asociación Peruana de Empresarios de Panadería y Pastelería (Aspan), lanzó el «Quinuatón». un panetón enriquecido con quinua, cereal andino de alto valor nutricional y que será protagonista de nuestras mesas durante todo el 2013.

El presidente de Aspan, Pío Pantoja, comentó que para la primera producción masiva de este panetón, se trabajó con el apoyo de agricultores de Ayacucho y Huancayo, quienes cultivaron más de 250 kilos de quinua para la elaboración de 30 000 «quinuatones». Serán 10 000 los que tienen un peso de 950 gramos, mientras que los otros 20 000 pensan 100 gramos. Este producto se ofrecerá en la mayoría de las 1500 panaderías que están afiliadas a Aspan.

«Desde hace ocho años promovemos el consumo de cereales para mejorar la salud y la nutrición de la población; así como la condición económica de los agricultores que necesitan ser más eficientes en la producción de cultivos como la quinua», sostuvo Pantoja.

El titular de Aspan agregó que el rendimiento de la producción de quinua en nuestro país fluctúa entre 750 y 1,100 kilos por hectárea; pero la meta es llegar a entre 1,500 y 1,800 kilos por hectárea.

La quinua en versión panetón, es una opción saludable de alimentación pues se trata de una fuente de energía esencial para niños y adultos. Tiene aminoácidos esenciales que favorecen el crecimiento de los menores y reconstituye los tejidos dañados, tiene cero colesterol y es rico en vitaminas del complejo B.

Este «Quinuatón» se une también al Panetón de Aguaymanto como otra alternativa bien «a la peruana» para disfrutar en las mesas esta Navidad.

17 municipalidades de Lima condonarán multas e intereses moratorios

La Cámara de Comercio de Lima informa que a la fecha, 17 municipalidades de Lima han publicado sendas ordenanzas declarando la condonación de multas e intereses moratorios, por los tributos municipales no pagados oportunamente.

La rebaja de las multas e intereses moratorios varían en cada municipalidad, siempre que los adeudos se paguen hasta la fecha de vencimiento del beneficio, que van desde el 15 hasta el 31 de diciembre de 2012, según se detalla en el cuadro adjunto.

Vencidos los plazos, los contribuyentes morosos deberán de pagar las multas e intereses conjuntamente con el impuesto predial y los arbitrios que adeuden, que no sólo corresponden al año 2012 sino también a ejercicios anteriores.

RELACIÓN DE MUNICIPALIDADES QUE CONDONARÁN MULTAS E INTERESES MORATORIOS

MUNICIPALIDAD ALCANCES DE LA ORDENANZA PLAZO
Ate – Ord. 300 Condona 100% de las multas e intereses. 15-12-12
Chaclacayo – D. A. 005 Incentivos para cancelación de deuda tributaria 31-12-12
La Molina – D.A. 019 Beneficio de regulación tributaria 28-12-12
Puente Piedra – Ord. 208 Condona multas e intereses moratorios 28-12-12
San Luis – D. A. 016 Beneficio por pago de deudas tributarias 22-12-12
San Martín de Porres – D. A. 019 Beneficios por regulación tributaria 15-12-12
San Miguel – Ord. 242 Condona 100% de las multas e intereses. 22-12-12
San Borja – D. A. 024 Beneficio de regularización Tributaria 28- 12-12
San Juan de Lurigancho – D. A. 021 Beneficio de regularización tributaria 29-12-12
Santiago de Surco – D. A. 34 Campaña “Cumple Fácil” 28-12-12
Surquillo – D. A. 08 Beneficio por pago de multas 28-12-12
San Juan de Miraflores – Ord. 234 Beneficio por pago de multas 15-12-12
Lurigancho – Chosica Ord. 181 Beneficio regularización tributaria 15 12-12
Santa Anita – Ord. 102 Beneficios por regularización tributaria 31-12-12
Villa María del Triunfo – Ord. 160 Beneficios por regularización tributaria 15-12-12
Carabayllo – Ord. 269 Régimen de beneficios tributarios 21-12-12
Rímac – Ord. 321 Beneficios para el pago de deudas 31-12-12

Fuente: CCL .

‘Resplandor’, novela sobre OVNIS en la selva, se presentará el día del supuesto ‘Fin del Mundo’

 

Resplandor

Novela sobre OVNIS en la selva: "Resplandor"

 

Rebeliones ciudadanas, opresión empresarial y aventura en Loreto, Perú.
En el Perú las apariciones de OVNIS (objetos voladores no identificados) son pan de cada día y en la selva, específicamente en la región Loreto, esos que parecen provenir de otros planetas tienen inusual actividad. ¿Está preparado el país para estas amenazas cuando el ‘teatro de operaciones’ es tierra de empresas privadas que la han hecho suya a punta de sangre, fuego y dinero?

 

Ese es el planteamiento de Resplandor, novela del escritor Francisco ‘Paco’ Bardales, que se presentará en el Centro Cultural de España en Lima el 21 de diciembre del 2012 a las 9 p.m. Ese día, de acuerdo a más de uno sin la menor base científica pero con entusiasmo en mitos de la cultura Maya, sería el fin del mundo.

 

“La trama implica un supuesto OVNI, que cae en una zona de la Amazonía, vinculada con historias de apariciones de seres que vienen del cielo y cohabitan con ellos. Paralelamente, en un escenario dominado por el caos y la violencia, una ciudad es manejada por un gobierno autoritario, que lidera un político ultraconservador con la anuencia de un grupo de empresarios sin escrúpulos. Para detener la represión, se forma una conspiración rebelde, liderada por jóvenes artistas», indica la nota de prensa oficial.

 

La dirección del Centro Cultural de España es Natalio Sánchez 181, Lima; frente al Parque Washington.

 

Fuente: [Diario La República]

Google presenta novedades en Gmail para Android

Los últimos días han venido cargados de nuevas actualizaciones para Gmail y hoy Google lanza una novedad más para facilitar la lectura de los correos electrónicos en dispositivos móviles Android.

Estas novedades están disponibles para todos los usuarios y para todas las empresas e instituciones que utilizan la solución Google Apps for Business.

Cambia el tamaño de manera sencilla, desliza para archivar y mucho más novedades en Gmail para Android

Hoy se ha lanzado la versión 4.2.1 de la aplicación de Gmail para Android que facilitará ver y leer los mensajes.

Ya no se te cortarán las esquinas al leer tu newsletter. Con la nueva versión puedes elegir la opción para cambiar el tamaño de tus correos electrónicos para que quepan en una sola ventana. Además podrás pinchar en la imagen para hacer zoom y ver los detalles de los correos. Puedes activar esta función de autoajustes en Ajustes >Ajustes Generales.

Muchas veces, quieres consultar el correo y echar un vistazo rápido a tu bandeja de entrada. Con esto en mente se ha añadido la función de deslizar que te permite hacer justamente esto. Para archivar tus correos directamente desde tu bandeja de entrada y de una manera más sencilla, desliza la pantalla a la derecha o a la izquierda. Activa esta función si prefieres eliminarlo de tu bandeja de entrada en Ajustes >Ajustes Generales>Deslizar la lista de conversación

Otra novedad es la posibilidad de ver las fotos que te han adjuntado en un correo en miniatura. Puedes pulsar en una imagen para ir a la galería y ver cada una de ellas.

Estas nuevas funcionalidades forman parte de las últimas actualizaciones de Gmail y están disponisbles para dispositivos que operan con Android 4.0, Ice Cream Sandwich y versiones superiores. Puedes descargarlo en Google Play.

La aplicación de Gmail para iPhone y iPad: versión 2.0

Hace seis Google se puso como meta reconstruir la aplicación de Gmail para iPhone y iPad para proporcionar a los usuarios una experiencia más rápida, fácil de usar y con una interfaz más atractiva. ¿El resultado? La versión 2.0 .

Con esta nueva versión notarás una nueva apariencia en la aplicación además de unas mejoras tales como; fotos de perfil en los mensajes; muchas nuevas animaciones desde giros, transiciones y, la opción de poder desplazar la pantalla hasta el infinito en tus listas de mensajes.

Esta aplicación también incluye funcionalidades que te ayudan a ahorrar tiempo. Por ejemplo, cuando realices una búsqueda, las funciones de autocompletado predecirán la palabra mientras tú la tecleas ahorrando segundos. Además, podrás mandar una invitación RSVP a Google Calendar y a +1 y, comentar en los posts de Google+ directamente desde la aplicación. También se ha añadido una funcionalidad que seguro que muchos usuarios llevan tiempo esperando: soporte de cuentas múltiples.

A partir de ahora, podrás acceder a un máximo de cinco cuentas de Google desde el menú y pasar de una a otra con apenas un par de toques a la pantalla.

Puedes descargarte la aplicación directamente desde la App Store.

Edita hojas de cálculo donde quiera que estés con la aplicación de Drive para móviles

Ahora podrás editar las hojas de cálculo, Google Sheets, desde tu dispositivo móvil al igual que haces con los documentos en Google Docs. Desde la aplicación de Drive en tu iPhone, iPad o dispositivo Android, podrás crear una nueva hoja de cálculo o editar una existente. Podrás cambiar la fuente, el tamaño de las columnas, organizar datos y mucho más.

Al igual que en tu computador, tendrás la posibilidad ver los cambios que están realizando otras personas en tiempo real. Además de esta nueva funcionalidad notarás otras novedades en la aplicación de Drive como la mejora en el formato del texto al copiar y pegar en un documento Google.

Si utilizas un dispositivo Android podrás editar textos dentro de las tablas en documentos y añadir un acceso directo en la pantalla de inicio a cualquier archivo de Drive.

Descárgate la aplicación de Google Drive en Google Play y en la tienda de Apple, Apple App Store.

Gmail y Drive, una nueva forma de enviar archivos

A partir de ahora, será incluso más fácil compartir con los demás: podrás adjuntar archivos directamente desde Drive a un correo sin salir de la ventana de Gmail. Archivos de hasta 10 GB, 400 veces más grande que el tamaño de un archivo adjunto tradicional.

Además, como estás enviando un archivo almacenado en la nube, todos tus destinatarios tendrán acceso a la misma versión actualizada. Al igual que un asistente inteligente, Gmail también verificará que tus destinatarios tengan acceso al archivo que estás enviando.

Esto funciona igual que nuestro detector de olvido de archivos adjuntos: cuando envíes un archivo desde Drive que no esté compartido con todos los destinatarios, te saltará una ventana con la opción de cambiar la configuración para compartirlo sin tener que salir de tu mail. También funcionará cuando pegues vínculos de Drive directamente en un correo.

Empieza a disfrutar de este servicio pinchando en el icono de Drive mientras estás redactando un correo. Ten en cuenta que está funcionalidad estará disponible en los próximos días y sólo está disponible con la nueva interfaz de redacción de Gmail, por lo que tendrás que activarlo si aún no lo has hecho.

Fuente: [Google]

Google inicia captura de imágenes en Perú para Street View

Google continúa apostando por América Latina y en esta ocasión le toca el turno al Perú. A partir de esta semana, los vehículos de Google comenzarán a recolectar imágenes de diversos distritos y departamentos, que, tras ser recopiladas y procesadas, darán vida a la función de Street View en Google Maps y mejorarán los mapas del país.

La funcionalidad de Street View de Google Maps ya se encuentra disponible en más de 40 países, permitiendo explorar distintos lugares alrededor del mundo con imágenes de 360º a nivel de calle. Esto permite realizar recorridos virtuales y comprobar las direcciones de restaurantes, visitar barrios o planear su próximo viaje explorando diversos lugares antes de visitarlos. Esta funcionalidad también se encuentra disponible en Google Earth, así como en Google Maps para dispositivos móviles Android y iOS.

Principales beneficios

Street View se ha convertido en una de las aplicaciones más populares de Google Maps en todo el mundo por su utilidad en la vida diaria. Es por eso que la recolección de imágenes para Street View en Perú es muy importante pues se convertirá en una herramienta con una gran variedad de usos para los diferentes usuarios.

Los turistas, por ejemplo, podrán hacer planes de viaje y establecer recorridos luego de dar paseos virtuales por sitios históricos. Del mismo modo será de gran utilidad para los estudiantes que deseen resolver una tarea o investigación de geografía o historia. Los negocios locales también se verán beneficiados de esta tecnología al poder insertar mapas de Google directamente en su página web, permitiendo a sus clientes conocer la ubicación exacta y fachada de sus comercios.

Si a esto le sumamos la funcionalidad de Lugares de Google+, el descubrir nuevos lugares y compartir opiniones acerca de ellos se convierte en una experiencia social que beneficia tanto a los usuarios como a los dueños de los negocios.

Sobre la privacidad

La privacidad forma parte importante de los principios que integran a Google, por ello en Street View sólo se muestra los mismos caminos que podrían observar al conducir o caminar por la calle. Adicionalmente, se ha desarrollado una tecnología que permite difuminar los rostros y las placas de los vehículos, proceso que se aplica a todas las imágenes de Street View. Una vez que las imágenes se encuentren disponibles para su acceso público, se brindaran las herramientas que permitan, a petición del usuario, solicitar la eliminación de imágenes que muestren contenido inadecuado.

Fuente: [Google]

Tiempo de Adviento, tiempo de espera

Este domingo 02 de diciembre, se dio inició en la liturgia católica al «Tiempo de Adviento», un etapa compuesta por cuatro semanas que sirven como víspera al tiempo de Navidad o nacimiento de Jesucristo.

ADVIENTO es una palabra que tiene origen latín y significa «venida». Es el tiempo donde los cristianos, nos preparamos para la llegada de Jesucristo. Es un tiempo significativo y de suma ayuda para meditar sobre nuestras acciones durante el año.

La Corona de Adviento tiene sus principios en las costumbre pre-cristianas de los germanos. Durante el frío de diciembre, colectaban coronas de ramas verdes y encendían fuegos en clara señal de esperanza de cara a la llegada de la primavera. En adelante, la Corona se transformó en un ejemplo de la cristianización de la cultura.

Tiene varios símbolos:

La forma circular representa el amor de Dios eterno, sin principio ni final. Y también es el amor de nosotros hacia Él que nunca debe terminar.

Las ramas verdes: Verde es el color de la esperanza y la vida. Dios desea que esperemos su gracia, el perdón de los pecados y la gloria perpetua al final de nuestras vidas.

Las cuatro velas: Nos hace pensar en la oscuridad provocada por el hombre como consecuencia de los pecados cometidos. Los siglos se fueron iluminando con la próxima llegada de Cristo al mundo y en la ceremonia de Adviento, se ponen cuatro velas en la corona y se prenden de una en una duranto los cuatro domingos que dura el tiempo litúrgico.

El listón rojo: Representa nuestro amor a Dios y el amor de él que nos envuelve.

La bendición de la Corona:

En algunas parroquias o colegios se realiza la bendición de la Corona de Adviento, así como en algunos hogares que conservan la tradición.

Sugerencias:

Es recomendable elaborar la corona de Adviento en familia, para así motivar en especial la participación de los niños en este tipo de actividades.

La Corona debe ser colocada en un sitio especial dentro del hogar, de preferencia un espacio visible para los niños, para que puedan ver la venida de Jesús.

Es conveniente fijar un horario en el que se prenderán las velas. De preferencia, se puede realizar en horas de la noche.

Es conveniente también distribuir las funciones entre los miembros de la familia de modo que todos participen y se sientan involucrados en la ceremonia. Por ejemplo:

  • Una persona encargada de tener arreglado y limpio el lugar donde irá la corona antes de comenzar con esta tradición navideña.
  • Una persona encargada de apagar las luces al inicio y encenderlas al final.
  • Una persona encargada de dirigir el canto o de poner la grabadora con algún villancico.
  • Una persona encargada de dirigir las oraciones para ponerse en presencia de Dios.
  • Una persona encargada de leer las lecturas bíblicas.
  • Una persona encargada de encender las velas.

 

La gastronomía peruana pierde a cuatro grandes exponentes

Resulta difícil dedicar unas líneas al legado dejado por Iván Kisic, Jason Nanka, Lorena Valdivia y María Huamaní. A veces creemos que el destino es muy cruel al llevarse a tan talentosos representantes de nuestra gastronomía nacional.

Ayacucho fue testigo de la última obra de los mencionados chefs en beneficio de nuestra gastronomía. Participaron en actividades comunales como la siembra de papa y cocinarlas bajo tierra. Luego de ello, reinó el silencio de las cucharas y las ollas y reinó el lamento por la pérdida de personajes que contribuyeron enormemente, al crecimiento de nuestra riqueza gastronómica.

Iván Kisic:

Para Gastón Acurio, Kisic era el futuro de la comida peruana y perteneció a la generación que se encargó de relanzar nuestra calidad gastronómica al mundo.

Estudió en Le Cordon Bleu de Otawa (Canadá) y paseó su magia culinaria por restaurantes importantes de Australia, Madrid y Londres. Creyó conveniente que el regreso al Perú era ya necesario y lo hizo por la puerta grande. Ingresó a trabajar a «La 73» y «Cala» y por su enorme capacidad para la creación de platos fusión, participó en el video «Perú Nebraska».

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Jason Nanka y Lorena Valdivia:

Se conocieron en Australia hace casi 6 años y desde ahí, decidieron emprender una aventura eterna. En el 2007, Valdivia invitó a Nanka al Perú y el joven australiano decidió quedarse junto a su amada en nuestro país.

Jason Nanka no solo se enamoró de Lorena, sino también de la gastronomía nacional, y ello los motivó a abrir «Nanka», un lugar ubicado en La Molina donde se imponía el buen sabor y la gastronomía sana y sostenible.

Gastón Acurio sintetizó la pérdida de ambos: «hoy se fueron “nuestra joven futura lideresa y el que vino a amar al (y él) Perú”. Una unión que deja huella en la gastronomía peruana.».

María Huamaní:

Ayacucho tuvo en ella a una digna representante. Participó con éxito en las ediciones de Mistura y fue una incansable luchadora por la vigencia de los productos nativos de nuestra serranía en la gastronomía.

Fue propietaria del restaurant «Karabotas» y su pérdida es sentida no solo en Huamanga, sino también en quienes la conocieron y supieron de sus bondades en favor de la cocina nacional. Siempre, intentó unir a su querido Ayacucho y a Lima mediante un mensaje de paz en forma de papas nativas.

Estamos sin duda, ante una pérdida irreparable y muy sentida. Sin ellos, la cocina peruana tendrá un espacio vacío muy, pero muy difícil de cubrir. Desde este espacio, lamentamos lo ocurrido a los familiares y amigos de tan dignos chefs.

Elaboración de Planillas correspondiente al mes de diciembre de 2012

Estos son los detalles del costo previsional y los plazos de pago correspondientes al mes de diciembre 2012 por cada AFP, para los pagos a realizarse hasta el quinto día del mes de enero 2012.

Aportes al Fondo de Pensiones, Comisión por Administración y Prima de Seguro

AFP Aportes al Fondo de Pensiones Comisión por Administración Prima de Seguro

Tope para aplicar Prima de Seguro
Integra 10% 1.74 % 1.16 % S/. 8,039.93
(Vigente: octubre,
noviembre
y diciembre de 2012)
Horizonte 1.89 % 1.36 %
Profuturo 2.10 % 1.42 %
Prima 1.60 % 1.29 %

Aportes al Fondo de Pensiones, Comisión por Administración y Prima de Seguro

Plazo para el pago sin recargo de intereses con efectivo o cheque Presentación de Declaración sin Pago (DSP) Cancelación de DSP con el 50% del interés moratorio Cancelación de DSP con el 80% del interés moratorio
hasta el 08/01/2013 hasta el 08/01/2013 hasta el 22/01/2013 hasta el 19/02/2013

Monto límite para reembolso por Gastos de Sepelio

Vigente para los meses de octubre, noviembre y diciembre de 2012 S/. 3,645.85

Bancos donde puede realizar el pago de los aportes en ventanilla

AFP Integra Horizonte Profuturo Prima
Banco Interamericano de Finanzas x x
Banco Continental x x x x
Banco de Crédito x x x
Interbank x x x x
Scotiabank x x x

Para pagar sus planillas con cheque, en cualquiera de los bancos autorizados, debe llevar 2 cheques: uno para pagar el fondo y otro para pagar comisiones y primas (R y R).

Se recuerda que el pasado 19 de julio de 2012 el Poder Ejecutivo aprobó la «Ley de Reforma del Sistema Privado de Pensiones (SPP)» y, mediante la Resolución Nº 8515-2012, publicada el 8 de noviembre de 2012, la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS) reglamentó el «uso obligatorio del Portal de Recaudación de AFPnet». Es ese sentido, se ha establecido que, a partir del 1 de febrero de 2013, todos los empleadores que cuenten con uno (1) o más trabajadores deberán realizar, de manera obligatoria, la presentación de las planillas de pago de Aportes Previsionales a través del Portal de Recaudación AFPnet, que se encontrará disponible en los sitios web de las AFP y de la Asociación de AFP.

Una Navidad diferente con el Panetón de Aguaymanto

Conocemos de lo tradicional que resulta el consumo del panetón durante la temporada de Navidad. Pero, el Perú, al ser un país rico en tema de gastronomía, propone diversas variedades de este producto, como el hecho con aguaymanto.

El aguaymanto es un arbusto oriundo de los Andes de nuestro país desde la época del Imperio Incaico. Se dio a conocer al mundo a partir del siglo XVIII y constituye una parte importante dentro de la dieta alimenticia de los sectores rurales cercanos a los andes.

Gracias al boom gastronómico, la demanda nacional e internacional de este fruto se encuentra creciendo considerablemente, tanto en frutos frescos como en productos transformados.

Beneficios:

Es un alimento energético natural para niños, estudiantes y deportistas, debido a su alto contenido de vitaminas A y C, además de hierro, fósforo y carbohidratos.

Este producto es recomendado a personas con diabetes de todo tipo y para el tratamiento de personas con el mal de próstata, debido a sus propiedades diuréticas.

También actúa como un potente antioxidante previniendo el envejecimiento celular y la aparición de cáncer.

El panetón de aguaymanto:

Cajamarca comercializa en cada navidad este panetón creado por el ingeniero agrónomo Antero Cruzado Peña. Es un producto que a diferencia de los convencionales. especial para diabéticos, sin azúcar ni frutas confitadas.

Además, este panetón ayudar a prevenir el cáncer de mama, colon y enfermedades cardiovasculares, pues contiene la antocianina, que se encuentra en el maíz morado.

Este bizcocho es elaborado por la panificadora «La Ecológica», conocida en la región Cajamarca por la elaboración de productos nativos como sus panes de linaza, de arveja verde, kiwicha, quinua y oca; además de panes y galletas de maíz morado.

Blackberry alista el lanzamiento de su nuevo smartphone

Research In Motion (RIM), fabricante de Blackberry, pretende olvidar los problemas ocurridos con su sistema este año y organizará un evento de lanzamiento del nuevo «Blackberry 10» en enero próximo.

La compañía canadiense sostuvo que los detalles de los dispositivos se anunciarán en el mismo evento, que se realizará el 30 de enero próximo.

Pero, podemos adelantar que este nuevo equipo, presentará una versión de pantalla sensible al tacto y otra con teclado.

Este nuevo smartphone será importante para determinar la supervivencia de RIM, debido a los problemas ya conocidos, cuando muchos usuarios decidieron cambiar de equipos Blackberry por iPhones o Android debido a la caída del sistema que afectó a millones de personas en el mundo.

Por ello, Blackberry 10 es una de las esperanzas de RIM para captar a sus usuarios. Esta diseñado para la versión de pantalla táctil, la búsqueda en Internet y las múltiples aplicaciones que esperan captar la atención de los usuarios.

El propio CEO de RIM, Thorsten Heins, probó el nuevo Blackberry 10 durante un juego de la NBA. Sólo él conoce con exactitud los detalles de los nuevos smartphones en su versión final para consumidores.