Este domingo es el Día de la Madre y nunca está de más un aperitivo para celebrar la ocasión. En esta oportunidad, te sugerimos una »Biblia de Pisco», bebida nacional.
Este cóctel se sirve usualmente en copas para vino aunque es una de las bebidas más fuertes que se han podido crear por lo que se debe tomar de forma prudente.
Biblia de Pisco para una persona:
Ingredientes:
Media copa de pisco.
Media copa de oporto.
1/4 copa de coñac.
1/5 copa de crema de cacao.
Una taza de leche evaporada.
Una yema.
Azúcar al gusto.
Hielo.
Canela molida para espolvorear.
Preparación:
Mezcla los siete primeros ingredientes y licúalos. Finalmente añade hielo picado. Sirve y espolvorea la superficie con canela.
