Las comidas del Perú son muy ricas, pero muchos exageran en las grasas.
A quien no le gusta un plato de Cabrito? o un buen guisado de pollo o un estofado de carne, hay cientos de platos ricos que no hay necesidad de quitar de nuestra mesa, lo ideal es no abusar de las grasas.
Comer un guisado de pollo o carne y echarle mucho guiso al arroz es abusar, normalmente este guiso está lleno de grasas, hay que evitar esto, como también de los pellejos.
En los restaurantes te llenan de ese guiso (el caldo del guisado o estofado).
No abusar de las grasas es lo mas recomendable, si cocinas en casa, quitale las grasas y pellejos a la carne, cocina con poco aceite.
Las ensaladas deben ser parte indispensable en la dieta, comer un buen plato de ensalada con lechuga, tomate, brocoli, palta con limón, sal y ajo es lo mas sano que podemos hacer.
Tu sopa puede ser igual de grasosa sino quitas las grasas y pellejos.
Las gaseosas te ayudarán a inflarte como globo, mil veces toma una gaseosa Light o las nuevas Cero, heladas tienen el mismo sabor.
La cerveza no engorda, lo que engorda son las papitas o el piqueo que lo acompañe.
El pollo a la brasa es rico y mas aún si comes pocas papas, ahi está la mayor parte de la grasa …. y la mayonesa también…..
Cuidarse no es comer feo, si te sirven mucho guiso, retiralo de tu plato, no comas las grasas ni pellejos.
Mucha gente dice que no enteiende por que engorda, si solo come menú en la calle, justamente ese menú es muy grasoso, separa las grasas y come bien.
En mi experiencia, comiendo en la calle, puedes mantener tu peso, es cuestion de saber escoger y no morirse de hambre.
a comeerrrr……
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