¡Aquellos regalos de niño en Navidad!

Otra Navidad que se nos viene y me pongo a recordar nostálgico los primeros regalos cuando era niño. Esos años a los que quisiera regresar y lamentablemente, no puedo.

Eran los primeros días de diciembre, con mis primeros años del cual recuerdo, a la espera de que llegue con rapidez el día 24. ¡Como no recordarlo!

Y llega la tan esperada noche. Mis hermanos y yo ansiosos de abrir los regalos que nos habían dejado al pie de un árbol, hecho de alguna rama fuerte y seca de un árbol grande y frondoso (ahora se consigue en una tienda por departamentos o supermercado a un precio que muchas personas lo pueden adquirir).

Pero, ¿qué nos pedían antes de recibir los presentes?, lo que aumentaba nuestro tormento por el tiempo adicional pasada las 12 de la noche, simplemente tomar el chocolate en la mesa con toda la familia y esperar que terminen todos. ¡Que desesperante!

Y ahora teníamos que esperar que los mayores terminen, ¡si nosotros los niños lo hicimos en 5 minutos, y todavía caliente, casi quemándonos la boca! No debían abusar de nosotros de esa manera (esos eran nuestros pensamientos).

¿Y cuáles eran nuestros ansiados regalos?, pues para los varones una pelota, un carrito o unas pistolas de plástico de la marca Basa (no se si todavía existe esa marca), un carrito de madera hecho a mano.

Cómo cambia el tiempo, ¿ahora que regalamos? un Play Station , un Xbox, un celular multimedia, un carro a batería . Realmente, cada niño en su tiempo.

A las niñas de nuestro tiempo les regalaban unas muñecas, que también eran de la marca Basa, un juego de ollas de aluminio, que todavía se ven en los mercados o bodegas.

¡Eso era nuestra diversión! Juguetes tan simples que nos entretenían sanamente sin que logren hacernos dependientes de ellos.

Esa noche teníamos poco tiempo para salir y mostrar a nuestros amigos nuestros regalos y ellos a nosotros lo que recibieron. Entonces, nos acostábamos temprano, bueno, pasado de la 1 de la mañana ya no era tan temprano.

A la mañana siguiente, tomábamos desayuno rápido para luego salir a buscar a los amigos del barrio y mostrar lo que recibimos en noche buena. Y luego jugar con ellos.

¿Cuánto tiempo nos duró el juguete? No lo recuerdo, pero si me acuerdo de muchos momentos alegres que pasábamos con ellos.

Hoy día, la tecnología ha traído nuevos tipos de regalos, algunos de ellos crean dependencia de los niños manteniéndolos atados como los juegos de video. Que como padres debemos, lograr que eso no suceda, sino, más bien, motivarlos a disfrutar de paseos campestres o en el parque.

No puedo confirmar si mi niñez fue mas sana o divertida, cada niño se divierte a su manera y uno de los momentos más felices de ellos es la Navidad, porque todos reciben regalos, mejor dicho muchos niños, y realmente me encantaría que todos lo recibieran.

Que gratificante es ver la alegría en las caritas de los pequeños, en su reacción, en su forma de agradecer, realmente eso no tiene precio (frase certera de una tarjeta de crédito).

Si recordamos como lo disfrutamos, intentemos hacerlo ahora con ellos.

Evite la indigestión en la cena de Navidad

Hemos venido compartiendo en nuestros artículos navideños, diferentes consejos sobre cómo preparar la cena de Noche Buena y sus guarniciones, pero debemos tener en cuenta una palabra valiosa: «MODERACIÓN».

La Navidad trae entre manos una exquisita exposición de platos para degustar en familia, pero si se cae en exceso, los empachos e indigestiones se manifiestan en horas o días sucesivos al exceso.

Los trastornos que ocurren durante el proceso de digestión pueden producir: Cólicos biliares (dolor en la boca del estomago e hígado) o colon irritable (estreñimiento y diarreas).

Para solucionar este percance, podemos optar por iniciar una DIETA blanda. Como el principal órgano perjudicado en estos excesos es el Hígado, debemos entonces incluir una dieta a base de vegetales y frutas, baja en proteínas y grasas (piña), además de consumo abundante en agua, evitar el alcohol y el tabaco.

En la dieta se debe tener en cuenta los caldos, purés, pescados al vapor, que contribuyen a dar un buen respiro al estomago.

Otra posición que compartimos es la de la nutricionista Lourdes Sánchez Solís, quien recomendó reducir al mínimo, el consumo de alimentos con altos índices en carbohidratos durante la cena navideña como fideos, papas y arroz.

Sánchez, aseguró que es necesario el consumo de 150 gramos de carne de pavo por persona durante la cena, debido a que es menos grasosa que otras carnes. Debe ser acompañado de unos 300 gramos de ensaladas.

Además, la especialista aconsejó el consumo de alimentos 4 horas antes de ir a dormir y dos horas antes de las 12 de la noche de la Navidad. Luego de la cena, se debe salir a caminar para así contrarrestar una posible indigestión por el consumo de alimentos en altas horas de la noche.

Finalmente, la mayonesa debe quedar descartada en la cena y en su lugar, se debe hacer uso del aceite de oliva, para que la cena sea más digerible. El panetón y chocolate deben ser reservados para el desayuno del 25 de diciembre.

No hay mejor remedio que la prevención. No olvide: coma y beba moderadamente en estas fiestas navideñas y así disfrutar con tranquilidad de esta celebración en familia.

Cómo hacer la chocolatada perfecta

La chocolatada es el alimento tradicional en la cena navideña, por lo tanto su preparación no puede pasar por alto.

Te presentamos más de una opción para hacer aún más delicioso ese sutil lonche navideño.

Recuerda que un buen chocolate es infaltable en la cena navideña.

Ingredientes que necesitas:

  • 02 tarros de leche evaporada
  • 02 Tabletas de chocolate para taza de buena calidad
  • 02 medidas de agua similar a la del tarro de leche
  • Azúcar blanca a gusto
  • 01 ramita de canela
  • 01 Cucharada de mantequilla
  • 01 cucharada de vainilla

Debes poner en una olla, el chocolate partido en trozos, la canela y el azúcar.

Luego se debe llevar a fuego lento y moderado hasta que este hierva, moviendo constantemente hasta que se diluya el azúcar, después retirarlo y agregar la leche evaporada, la esencia de vainilla y la mantequilla.

Se puede decorar con crema de chantillí o también espolvorear el chocolate caliente con canela en polvo.

Debes tener en cuenta la leche que rompa en hervor, luego agregas el chocolate en trozos pequeños.

Se bate y se procede hervir tres veces la leche retirándola del fuego cada vez que la leche suba ya que este se puede derramar.

No dejar de batir, esto ayudará a mantener la espuma del chocolate.Cuando haya retirado del fuego, debe aumentar el batido así aumentará la espuma, echarlo luego en tazas pre-calentadas tirando el chocolate desde una altura pertinente, para que mantenga la espuma por más tiempo, no olvides endulzarlo.

Está es otra opción, que incluye cáscara de naranja, cacao y café (pisca de café instantáneo)

Poner a hervir el agua junto al clavo de olor, la canela y la cáscara de naranja.

Colgar y agregar el cacao y el café, verter la leche previamente hervida, disolver la maicena en un poco de leche y agregar a la olla.

Incorporar el azúcar a gusto y resolver hasta que espese servir con un trozo de panetòn.

Y si te gustan las tradiciones entonces tenemos la preparación clásica:

Hierve medio litro de agua en un recipiente. Luego incorpore una tableta de chocolate de 90 gramos.

Recuerde que primero deberá derretir el chocolate en el microondas por un minuto y medio.

Agrega medio litro de leche evaporada, este tipo de leche le dará más consistencia.

Por último deja hervir la mezcla por cinco minutos.

No retire antes de tiempo puede complicar su digestión.

Puedes agregarle un toque extra como: especies, cáscaras de naranja, canela o clavo de olor esto le dará un sabor especial, sí desea puede colocarle mantequilla para darle más textura a la mezcla.

Las opciones están servidas.

Luces en buen estado para una Navidad segura

La Navidad es una época del año que nos invita a vivir en armonía y paz familiar. También es motivo para dedicarse a demostrar esa armonía en la decoración del hogar, siempre con una cultura de prevención para poder evitar accidentes que lamentar.

Según datos del Cuerpo General de Bomberos del Perú, el 30% de emergencias que atienen durante Navidad, se debe a los numerosos incendios que son consecuencia, por ejemplo, de la mala distribución al momento de instalar las luces navideñas.

¿Recuerdan lo ocurrido en Mesa Redonda en el 2001? Al parecer, muchas familias aún no toman en serio cuando diferentes medios de comunicación realizan campañas de sensibilización para un buen uso de las luces navideñas o los juegos pirotécnicos.

Hay que tener en cuenta que las luces de navidad (antiguas), contienen en su interior filamento, que al encenderse provoca calor. Si ellos están en un permanente contacto con otros elementos decorativos como árboles decorativos, plásticos o cortinas, es posible que haya un incendio. Dado ello, la tendencia en estos últimos tiempos es el uso de luces LED para la decoración

Estas luces LED son de baja potencia y consumen apenas el 10% de las luces con filamento, lo que quiere decir, no produce calor y mejor aún, ahorra energía (y dinero).

Para explicarnos mejor. De acuerdo a Osinergmin, un juego de 100 luces equivale a un foco de 300 watts. Si estas se emplean durante 10 horas al día sea en el árbol, nacimiento o fachada, se incrementará no solo el nivel de energía empleada, sino también el recibo de luz a fin de mes en S/. 18.90. Si se emplean juegos de luces de 200 o 400 foquitos, el aumento en el recibo será de S/. 37.80 y S/.75.00 respectivamente.

Es importante tener en cuenta que las luces navideñas (sean antiguas o LED), no deben ser puestas en las fachadas de los hogares, pues podría generar un cortocircuito, a no ser que esté previamente cubierto por un tubo de plástico.

Información valiosa:

  • Antes de instalar los focos navideños, deben ser revisados por un técnico, quien debe aprobar su uso o no.
  • No “puntear” las bombillas quemadas con trozos de metal para la circulación de energía.
  • En caso hayan luces averiadas, es recomendable comprar un nuevo juego.
  • Las extensiones a emplear en las conexiones deben ser de calidad y con cable grueso.

Siga estos consejos para arreglar sus foquitos de Navidad en el hogar.

Alerta con los productos que compre en Navidad

Muchas familias, por el entusiasmo de la Navidad, hacen sus compras sin realizar una revisión del producto que adquieren y pueden sufrir las consecuencias de ello en su salud y en su bolsillo.

En cada producto característico de Navidad, podríamos encontrar ciertas falencias, que perjudican al consumidor y tiran por la borda sus buenos deseos por celebrar unas fiestas tranquilas y decentes.

Por ejemplo, en el caso del panetón, hay que tener mucho cuidado con lo que respecta la revisión de los datos del fabricante y saber si cuenta con el respectivo registro sanitario. Esta revisión es importante porque así sabremos si las frutas confitadas y las pasas están hechas de dudosa calidad o si el bizcocho que forma el panetón está debidamente preparado y con los ingredientes idóneos y bien proporcionados.

El rico chocolate no se salva tampoco. Según datos proporcionados por la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), el chocolate para taza debe tener un 35% mínimo de cacao en su contenido. Pero, en el mercado peruano hay también comerciantes que ofrecen tabletas sabor a chocolate pero sin cacao, jugando de esa forma con el bolsillo del consumidor.

En el caso de los pavos, es común también caer en el engaño y pagar más de la cuenta por un ejemplar que no cumple con el peso que indica la bolsa. Algunos comerciantes optan por mantener el peso del paquete, ofreciendo un pavo pequeño pero relleno de hielo, para que el «consumidor» no se dé cuenta del fraude.

El peso debe decir en la bolsa, la misma que debe incluir solo al pavo en su interior y no hielo.

Y finalmente, tenemos el espumante (conocido comercialmente como champagne). En este caso, es útil desconfiar de los productos cuyos precios sean baratos, porque corre el riesgo de comprar licores en mal estado o cuyas etiquetas han sido combinadas. En este caso, es bueno pagar un poco más por un licor de calidad y buen sabor.

En esta Navidad, es bueno darse un tiempo y verificar el buen estado de los productos que consumimos, si es que queremos pasar unas fiestas tranquilas y sin sobresaltos.

Ministerio de Economía y Finanzas publica la Unidad Impositiva Tributaria (UIT) para el 2017

El día jueves 22 de diciembre el Ministerio de Economía y Finanzas ha publicado en El Peruano el Decreto Supremo N° 353-2016-EF, con el cual se establece que durante el ejercicio 2017 el monto de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT), como índice de referencia para la determinación y pago de las obligaciones tributarias y administrativas, será de S/ 4,050 (cuatro mil cincuenta y 00/100 soles).

Conforme al Código Tributario, el monto de la UIT es fijado por Decreto Supremo considerando los supuestos macroeconómicos, entre ellos, la variación del índice de precios al consumidor del año anterior.

El monto de la UIT se usa como índice de referencia para la declaración y pago del Impuesto a la Renta (bases imponibles, deducciones, límites de afectación, etc.) Impuesto Predial, Impuesto al Patrimonio Vehicular, Impuesto de Alcabala y otros.

Igualmente, la UIT sirve para determinar el monto de los derechos de trámite en la administración pública, la aplicación de sanciones tributarias y administrativas y obligaciones contables.

Variación

En los últimos años, la UIT ha registrado las siguientes variaciones:

FUENTE: CCL.

Cómo elegir el regalo ideal para los niños en Navidad

Navidad es una fecha especial que se caracteriza no sólo por la unión familiar sino también por la manifestación de esta a través de un regalo o pequeño detalle. El regalo ideal para el niño es para muchos un rompecabezas por ello tendremos en cuenta:

• El regalo que elijamos debe fomentar la imaginación, desarrollo de capacidades mentales y físicas.

• La edad del niño o niña, normalmente los juguetes cuentan con una presentación que permiten saber para qué edad es el mismo. Es importante considerar el grado del niño para su uso y seguridad.
• Hermanos más pequeños, es necesario tener en cuenta el área de juego para cada edad, saber los juguetes que los niños hermanos tienen en común.
• El conocer al niño nos permitirá saber cuales son sus gustos y preferencias. Recordemos que la idea no es comprar lo que a nosotros nos gusta, sino lo que realmente pueda contribuir a un sano entretenimiento y a un desarrollo cognitivo.
• Busque calidad a la hora de realizar la compra, marcas confiables y serias que nos puedan garantizar que lo comprado no causará problemas de salud al niño, por contener elementos tóxicos.
• Recuerda que no es tan importante la compra del regalo si esta no va acompañada de enseñarle a usarlo, jugar es parte importante de su proceso de aprendizaje y desarrollo.
• En el caso de que los familiares le obsequien regalos al niño no acorde con su edad, lo recomendable es guardarlo hasta que el niño pueda usarlo.
• Tenga en cuenta que no siempre el regalo más caro es el mejor
• No es recomendable regalar armas de juguetes, debemos evitar regalar juguetes que inciten la violencia.
• Recuerde que el mejor regalo es sentirse querido, así que demuestre a su hijo todo el amor que siente hacia él o ella, así ellos también aprenderán a querer.

Modifican Ley del Procedimiento Administrativo General – Ley 27444

El día miércoles 21 de diciembre se publicó en El Peruano el Decreto Legislativo N° 1272, que fue expedido por el Poder Ejecutivo en uso de las facultades otorgadas por el Congreso según Ley N° 30506.

El decreto legislativo en mención modifica la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General y deroga la Ley N° 29060, Ley del Silencio Administrativo, destacándose entre los cambios que introduce, la facultad que concede a la Presidencia del Consejo de Ministros para estandarizar los procedimientos administrativos y determinar los procedimientos de aprobación automática, la regulación del proceso de aprobación de los TUPA, la simplificación de trámites, entre otros temas que fueron en su oportunidad requeridos por la CCL.

Principales alcances de esta nueva norma

Principios: Incorpora como principios del procedimiento administrativo:

– Principio del ejercicio legítimo del poder: La autoridad administrativa ejerce única y exclusivamente las competencias atribuidas, evitando el abuso del poder.

– Principio de responsabilidad: La autoridad administrativa debe responder por los daños ocasionados contra los administrados como consecuencia del mal funcionamiento de la actividad administrativa.

– Principio de acceso permanente: La autoridad administrativa debe facilitar información a los administrados sobre su trámite, en cualquier momento.

Notificación de dictámenes: Los informes o dictámenes que sustentan la decisión de la autoridad administrativa deben notificarse conjuntamente con el acto administrado.

Procedimientos electrónicos: Permite la formación de procedimientos por vía electrónica.

Central de Riesgo Administrativo: La relación de administrados que presentan declaraciones, información o documentos fraudulentos – detectados en fiscalización posterior- será publicada trimestralmente por la Central de Riesgo Administrativo, a cargo de la PCM.

Documentación prohibida de solicitar: No podrá solicitarse al administrado la información o documentación que las entidades administren, recaben, sistematicen, creen o posean o pueda obtenerse de otras entidades de la administración.

Derechos de trámite: Mediante decreto supremo refrendado por la PCM y el MEF, se precisarán los criterios, procedimientos, metodologías para la determinación de los costos de los procedimientos y servicios administrativos que brindan las entidades. Se concede 120 días desde la vigencia de esta norma para que las entidades adecúen los costos de sus procedimientos administrativos.

Procedimientos estandarizados: Mediante decreto supremo refrendado por la PCM y el MEF se aprobarán procedimientos estandarizados, de cumplimiento obligatorio por las entidades.

Entidad rectora: La PCM es la entidad rectora y máxima autoridad técnico normativa del Sistema de Modernización de la Gestión Pública.

Competencias de la PCM: Entre otros, podrá dictar directivas en materias de su competencia; emitir opinión vinculante sobre el alcance e interpretación de las normas de simplificación administrativa y para la aprobación de los TUPA de los Ministerios y Organismos Públicos; supervisar que las entidades cumplan con aprobar sus TUPA o aplicar los procedimientos estandarizados.

SILENCIO ADMINISTRATIVO: Incorpora el régimen del silencio administrativo (derogando a la vez la ley específica – Ley 29060) señalando entre otros:

– Los procedimientos administrativos sujetos a silencio administrativo positivo se aprueban automáticamente si no existe pronunciamiento de la entidad en el plazo establecido.

– El silencio positivo tiene todos los efectos de una resolución que pone fin al procedimiento.

– El silencio administrativo negativo es excepcional. Debe estar consignado expresamente en el TUPA y puede aplicarse solo en casos de afectación del interés público e incida en la salud, medio ambiente, recursos naturales, seguridad ciudadana, sistema financiero y de seguros, mercado de valores, defensa comercial, defensa nacional y patrimonio cultural de la nación.

– Se concede 120 días a partir de la vigencia de esta norma, para que las entidades justifiquen ante la PCM los procedimientos que requieren la aplicación del silencio negativo.

Faltas administrativas: Se incorpora como faltas de las autoridad y personal respectivo, no resolver dentro de los plazos de manera negligente o injustificada; desconocer la aprobación automática o silencio positivo; incumplir los criterios y metodología para la determinación de costos de los procesos; no aplicar el procedimiento estandarizado; exigir documentos cuya presentación se ha prohibido; negarse a recibir escritos.

Fiscalización: Incorpora un capítulo sobre “Actividad Administrativa de Fiscalización” que contiene los derechos y deberes de los administrados en el marco de las acciones de fiscalización.

TUO: Dentro de los 60 días hábiles de la vigencia de esta norma se aprobará el Texto Único Ordenado de la Ley N° 27444.

Vigencia: A partir del 22.12.2016

FUENTE CCL.

El Perú también tiene su Belén

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Si el mundo católico recuerda cada navidad al lugar donde nació Jesús llamado Belén, nuestro país también tiene dos distritos con el mismo nombre.

En ellos, posiblemente no nació Jesús, pero en estos lugares existe la alegría de los niños por esperar un día al año algún regalo que les pueda traer Papa Noel.

El primer distrito de Belén está ubicado en la provincia de Sucre, región Ayacucho. El otro distrito más conocido por estar ubicado a orillas de «Belén Cocha», pequeño brazo del río Itaya en Iquitos.

Este último Belén, llamado «La Venecia Amazónica», es el distrito más popular y pintoresco de la zona, el cual permanece rodeado de agua durante la temporada de lluvia de la selva.

Este año una empresa que elabora panetones, decidió llevar algunos momentos de alegría a los niños del Belén peruano.

Esperamos que este video sea del agrado de todos Uds. y nos motive a generar ayuda donde más lo necesiten. Y si es en favor y la alegría de los niños, en buena hora!

 

Modifican textos del nuevo Régimen Único Simplificado y del Código Tributario

El martes 20 de diciembre el Poder Ejecutivo ha publicado en El Peruano el Decreto Legislativo N° 1270, dictado en el marco de las facultades delegadas por el Congreso de la República, mediante el cual se modifica el texto del Nuevo Régimen Único Simplificado (RUS) y del Código Tributario.

Modificaciones en el Nuevo Régimen Único Simplificado:

– El límite de ingresos o de compras para pertenecer al nuevo RUS será de 96 mil soles anuales (promedio de 8 mil soles mensuales). Cambia de 360 mil soles.

– Excluye del RUS a la empresa individual de responsabilidad limitada (EIRL).

– No podrán acogerse al RUS quienes realicen operaciones de comercio exterior, salvo contribuyentes con domicilio en zona de frontera que realicen importaciones para el consumo por hasta 500 dólares por mes; o exporten mercancías a través de destinos aduaneros especiales o de excepción previstos en la Ley de Aduanas. Se excluye también de los alcances del RUS a los auxiliares de seguros.

– Se reducen las categorías a solo dos: con ingresos o compras mensuales hasta 5 mil soles (pagarán cuota mensual de 20 soles) y con ingresos o compras mensuales hasta 8 mil soles (pagarán cuota mensual de 50 soles). Sin embargo, se mantiene la categoría especial, aplicable sujetos que vendan frutas, hortalizas y otros; y para quienes se dediquen al cultivo de productos agrícolas y vendan sus productos en estado natural, con ingresos o compras de hasta 60 mil soles (cuota mensual 00.00 soles).

– Se hacen ajustes formales en el articulado, considerando los nuevos topes y las disposiciones sobre el régimen MYPE.

– Los sujetos del RUS que al 31.12.2016 estuviesen en las categorías 3,4 y 5 (que se han suprimido) de ser el caso podrán acogerse al RUS o al régimen especial con la DJ de la cuota de enero 2017 siempre que se presente dentro de la fecha de vencimiento, o acogerse al Régimen MYPE, o ingresar al Régimen General con la DJ de enero 2017.

Modificaciones en el Código Tributario

– Se establece responsabilidad solidaria del representante de la empresa que se acoge al régimen MYPE, no reuniendo las condiciones para ello.

– Los sujetos del régimen MYPE estarán comprendidos en la determinación de la renta imponible sobre base presunta.

– Se regula para los sujetos del régimen MYPE la sanción que considera a los ingresos netos como base para la determinación demultas.

– Incorpora en la Tabla I de infracciones y sanciones a los sujetos del régimen MYPE.

Vigencia: Las modificaciones entrarán en vigencia a partir del 01 de enero de 2017.

Fuente CCL.