Autor: administrador

En estas fiestas Navideñas, es casi usual caer en  excesos a la hora de realizar las   compras, como   regalos  u otros objetos e insumos, a esto le acompaña el tiempo que le  dedicamos para realizar la compra perfecta. Pensando en tu dinero y tiempo,  te brindamos unos tips para realizar  eficazmente tus compras.

• Asegúrate que tu compra sea racional y programada,  así sabrás  cuanto  de tu presupuesto dispones para hacerlo.
• Revisa periódica los catálogos  impresos y online de los distintos supermercados, boticas, etc. Normalmente se promocionan ofertas, así las puedes comparar y sabrás cual de esas opciones te ofrece un    mejor descuento de acuerdo a tus necesidades, busca ofertas, y compare precios.
• Otro factor del ahorro en las compras es revisar la alacena o despensa, y hacer un inventario para saber  qué  es lo realmente necesitas.
• Sólo acude a las tiendas cuando realmente sea necesario, si lo haces por  visitar o ver las novedades es más seguro que terminarás comprando aquello que no presupuestas en el mes o en la quincena.
• Hay algunos productos  que podrías comprarlos al por mayor, y no son comestibles, en esta oportunidad puedes  ahorrar.
• Sácale el jugo a los insumos y productos que tengas en casa, así no comprarás tan pronto nuevos insumos y ahorrarás.
• Compre sólo lo necesario.
•  Debes  solicitar la garantía de aquellos productos que lo requieran, para hacer los cambios, aclaraciones o devoluciones.
•  No se sobre endeude.
•  Compré los regalos necesarios sin excederse, busque los descuentos en los centros comerciales y supermercados.
•  Otro tips y quizás el más importante es el uso responsable de las tarjetas de crédito, si se utiliza adecuadamente es más que seguro no nos excederemos de nuestro presupuesto y en consecuencia habremos realizado una compra racional.

Una buena taza de chocolate es infaltable en las fiestas navideñas,  pero que hay de aquellas personas que no pueden consumir más azúcar de la establecida por sus médicos, como por ejemplo las personas con diabetes. Ellas también tienen derecho a disfrutar de los deleites de esta fecha tan especial Si eres una persona con diabetes o tienes un familiar o amigo con esta enfermedad, aquí te damos algunas recomendaciones para no privarse  y  disfrutar de la cena navideña o  de una buena taza de chocolate caliente.

– En cuanto a las bebidas alcohólicas consuma de preferencia  el vino tinto  seco y sólo una copa, pero sí es de aquellos que no puede con su voluntad  consuma entonces   whisky, ginebra, ron, pisco o  vodka, se puede tomar un trago que no contenga más de 1 onza de licor y no más.

– Con mucha moderación se puede consumir el queque de navidad, lo recomendable es una rebanada de dos centímetros y no repetir.

– En la cena de año nuevo sólo debería comer 6 uvas y no las 12 tradicionales. Pida dos deseos por cada uva. En el caso que lo haga entonces ya no puede comer más fruta como por ejemplo la manzana o beber licor.

– Puede preparar para la persona diabética chocolate pero sin considerar el azúcar, utilice edulcorante y si lo toma con leche use en la preparación leche descremada.

– Otra opción es la que han considerado diferentes marcas comerciales  lanzando al mercado  panetones hechos a base de kiwicha, avena, quinua y de harina de hongos comestibles que son ricos en proteínas, vitaminas y minerales y que van dirigidos a personas que mantienen un dieta para no aumentar sus niveles de colesterol, pues no contienen harinas refinadas, ni colorantes ni saborizantes artificiales. Para las personas diabéticas algunos panetones tienen edulcorantes, y pese a esto se debe tener cuidado con su consumo pues más de una tajada mediana puede incrementar el nivel de glicemia.  Se recomienda comprar estos productos solo en supermercados y tiendas autorizadas y consumirlos con moderación.

– Es importante el autocontrol diario y la medición de las glucemias, así tendremos una mejor pauta para decidir cuánto comer en estas festividades, que alimentos y a qué horas comerlos.

Hemos venido compartiendo en nuestros artículos navideños, diferentes consejos sobre cómo preparar la cena de Noche Buena y sus guarniciones, pero debemos tener en cuenta una palabra valiosa: «MODERACIÓN».

La Navidad trae entre manos una exquisita exposición de platos para degustar en familia, pero si se cae en exceso, los empachos e indigestiones se manifiestan en horas o días sucesivos al exceso.

Los trastornos que ocurren durante el proceso de digestión pueden producir: Cólicos biliares (dolor en la boca del estomago e hígado) o  colon irritable (estreñimiento y diarreas).

Para solucionar este percance, podemos optar por iniciar una DIETA blanda. Como el principal órgano perjudicado en estos excesos es el Hígado, debemos entonces incluir una dieta a base de vegetales y frutas, baja en proteínas y grasas (piña), además de consumo abundante en agua, evitar el alcohol y el tabaco.

En la dieta se debe tener en cuenta los caldos, purés, pescados al vapor, que contribuyen a dar un buen respiro al estomago.

Otra posición que compartimos es la de la nutricionista Lourdes Sánchez Solís, quien recomendó reducir al mínimo, el consumo de alimentos con altos índices en carbohidratos durante la cena navideña como fideos, papas y arroz.

Sánchez, aseguró que es necesario el consumo de 150 gramos de carne de pavo por persona durante la cena, debido a que es menos grasosa que otras carnes. Debe ser acompañado de unos 300 gramos de ensaladas.

Además, la especialista aconsejó el consumo de alimentos 4 horas antes de ir a dormir y dos horas antes de las 12 de la noche de la Navidad. Luego de la cena, se debe salir a caminar para así contrarrestar una posible indigestión por el consumo de alimentos en altas horas de la noche.

Finalmente, la mayonesa debe quedar descartada en la cena y en su lugar, se debe hacer uso del aceite de oliva, para que la cena sea más digerible. El panetón y chocolate deben ser reservados para el desayuno del 25 de diciembre.

No hay mejor remedio que la prevención. No olvide: coma y beba moderadamente en estas fiestas navideñas y así disfrutar con tranquilidad de esta celebración en familia.

Muchas familias, por el entusiasmo de la Navidad, hacen sus compras sin realizar una revisión del producto que adquieren y pueden sufrir las consecuencias de ello en su salud y en su bolsillo.

En cada producto característico de Navidad, podríamos encontrar ciertas falencias, que perjudican al consumidor y tiran por la borda sus buenos deseos por celebrar unas fiestas tranquilas y decentes.

Por ejemplo, en el caso del panetón, hay que tener mucho cuidado con lo que respecta la revisión de los datos del fabricante y saber si cuenta con el respectivo registro sanitario. Esta revisión es importante porque así sabremos si las frutas confitadas y las pasas están hechas de dudosa calidad o si el bizcocho que forma el panetón está debidamente preparado y con los ingredientes idóneos y bien proporcionados.

El rico chocolate no se salva tampoco. Según datos proporcionados por la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), el chocolate para taza debe tener un 35% mínimo de cacao en su contenido. Pero, en el mercado peruano hay también comerciantes que ofrecen tabletas sabor a chocolate pero sin cacao, jugando de esa forma con el bolsillo del consumidor.

En el caso de los pavos, es común también caer en el engaño y pagar más de la cuenta por un ejemplar que no cumple con el peso que indica la bolsa. Algunos comerciantes optan por mantener el peso del paquete, ofreciendo un pavo pequeño pero relleno de hielo, para que el «consumidor» no se dé cuenta del fraude.

El peso debe decir en la bolsa, la misma que debe incluir solo al pavo en su interior y no hielo.

Y finalmente, tenemos el espumante (conocido comercialmente como champagne). En este caso, es útil desconfiar de los productos cuyos precios sean baratos, porque corre el riesgo de comprar licores en mal estado o cuyas etiquetas han sido combinadas. En este caso, es bueno pagar un poco más por un licor de calidad y buen sabor.

En esta Navidad, es bueno darse un tiempo y verificar el buen estado de los productos que consumimos, si es que queremos pasar unas fiestas tranquilas y sin sobresaltos.

Navidad es una fecha especial que se caracteriza no sólo por la unión familiar sino también por la manifestación de esta a través de un regalo o pequeño detalle. El regalo ideal para el niño es para muchos un rompecabezas por ello tendremos en cuenta:

• El regalo que elijamos debe fomentar la  imaginación, desarrollo de  capacidades mentales y físicas.

• La edad del niño o niña, normalmente los juguetes cuentan con una presentación que permiten saber para qué edad es el mismo. Es importante considerar el grado del niño para su uso y seguridad.
• Hermanos más pequeños, es necesario tener en cuenta el área de juego para cada edad, saber los juguetes que los niños hermanos tienen en común.
• El conocer al niño nos permitirá saber cuales son sus gustos y preferencias. Recordemos que la idea no es comprar lo que a nosotros nos gusta, sino lo que realmente pueda contribuir a un sano entretenimiento y a un desarrollo cognitivo.
• Busque calidad a la hora de realizar la compra,  marcas confiables y serias que nos puedan garantizar que lo comprado no causará problemas de salud  al niño, por contener elementos tóxicos.
•  Recuerda que  no es tan importante la compra del regalo si esta no va acompañada de enseñarle a usarlo, jugar es parte importante de su proceso de aprendizaje y desarrollo.
• En el caso de que los familiares le obsequien regalos al niño no acorde con su edad, lo recomendable es guardarlo hasta que el niño pueda usarlo.
• Tenga en cuenta que no siempre el regalo más caro es el mejor
• No es recomendable regalar armas de juguetes, debemos evitar regalar juguetes que inciten la violencia.
• Recuerde que el mejor regalo es sentirse querido, así que demuestre a su hijo todo el amor que siente hacia él o ella, así ellos también aprenderán a querer.